Arónia

Mimoriadne cenené plody arónie

Arónia čiernoplodá – niekde označovaná aj jarabina čiernoplodá – patrí medzi kríkovité rastliny z čeľade ružovitých. Je trvácou plodinou, ktorá nie je náročná na pôdu (najviac jej vyhovuje pôda s pH 6 – 6,5). Vyznačuje sa aj pomerne dobrou odolnosťou voči nízkym teplotám.

Má biele až ružovkasté kvety menšej veľkosti, ktoré sa objavujú zvyčajne v apríli. Kvitnutie trvá v prieme tri týždne, po ňom nasleduje tvorba plodov a ich dozrievanie (august až začiatok septembra). Práve pre svoje jemné, okrúhle, dužinaté a fialovočierné jedlé plody je arónia mimoriadne cenená. Obsahuje viacero biologicky aktívnych látok, ktoré majú preukázané priaznivé pozitívne účinky na ľudský organizmus. Obzvlášť cenená je prítomnosť proantokyanidínov a antokyánov v šupke arónie. Pre porovnanie, arónia obsahuje až trojnásobné množstvo antokyánov v porovnaní s čiernymi ríbezľami.

Prečo užívať aróniu?

Dnes je arónia mimoriadne cenená rastlina pre vysoký obsah minerálnych látok, polyfenolických zlúčenín (antokyány, flavonoly, polyfenolické kyseliny, prokyadinýni), vitamínov (A, B, C, E, K a p) a stopových prvkov ako vápnik, horčík, železo, draslík, zinok, sodík, fosfor, mangán, bór i jód. Prívlastky superovocie či vitamínová bomba nezískala arónia neopodstatnene. Má mimoriadne prospešné účinky na viaceré oblasti ľudského tela. Prečisťuje a lieči pečeň i obličky. Znižuje vysoký krvný tlak aj edémy (opuchy). Zmierňuje migrény, anémiu, predmenštruačný syndróm i priebeh menopauzy. Imunita je viac posilnená a navyše arónia detoxikuje organizmus. Arónia je taktiež považovaná za prírodne antidepresívum a prečisťuje lymfatický systém. Je prevenciou pred vznikom nádorov a rakovinových ochorení, Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby, reumatických aj kardiovaskulárnych ochorení i zeleného a šedého zákalu. Arónia je odporúčaná i z ďalších dôvodov. Možno spomenúť podporu funkcie štítnej žľazy, harmonizáciu hormonálneho systému a elimináciu žalúdočných problémov. Nehovoriac o jej výnimočne vysokých antioxidačných, antiseptických a antibiotických účinkoch. My v biofarme Zamio pestujeme aróniu pri prísnom dodržiavaní zásad ekologického poľnohospodárstva. Aróniu spracovávame celoročne a to do finálnej podoby ako 100% ovocné štavy lisované za studena , ktoré po spracovaní uchovávajú všetky zdravé zložky.

V spoločnosti ZAMIO Arónia v BIO kvalite sa celoročne spracováva vo forme 100%-nej šťavy z BIO arónie v ponuke aj ďalšie bio potraviny a to sušené plody, čaj, džem, sirup alebo obľúbený smoothie prášok, ktorý predstavuje alternatívnu možnosť zaradiť aróniu do svojho jedálnička napríklad aj vo forme ochuteného aróniového medu. Výlisky z arónie, z ktorých sa BIO aróniový prášok vyrába, obsahujú najvyššie množstvo antioxidačných látok. Výsledky ukázali, že výlisky majú omnoho vyššiu antioxidačnú aktivitu ako plody alebo šťavy, nakoľko je v nich najvyššia koncentrácia antioxidantov.

Siahnite po nej v našom e- shope, ak chcete upevniť svoje zdravie a cítiť sa lepšie.