100% ovocné šťavy

Ovocné šťavy už dlho čelili kritike a boli často považované za nepriateľa číslo jedna v oblasti zdravej výživy. Tento negatívny pohľad vznikol najmä kvôli nedostatku informácií a mylným predstavám, ktoré ich nespravodlivo zaradili na úroveň bežných džúsov, plných pridaného cukru a konzervantov. Takýto prístup však nespravodlivo zjednodušuje skutočnú hodnotu, ktorú môžu kvalitné ovocné šťavy prinášať do nášho každodenného života a stravovacích návykov.

Je dôležité zdôrazniť, že nie všetky ovocné šťavy sú rovnaké. Pravda je taká, že kvalitná ovocná šťava je na úplne inej úrovni v porovnaní s priemyselne vyrábanými džúsmi, ktoré často obsahujú minimálne množstvo skutočného ovocia. Kvalitné šťavy sú pripravené z prvotriednych surovín, čo znamená, že plody použité na ich výrobu sú starostlivo vyberané a pestované s ohľadom na najvyššie štandardy kvality. Tento prístup zaručuje, že výsledný produkt si uchováva všetky dôležité živiny, ktoré sú pre naše telo cenné.

Šetrné výrobné postupy hrajú tiež zásadnú úlohu v tom, aby si ovocná šťava zachovala cenné vitamíny a minerály. Tieto látky sú často citlivé na vysoké teploty a dlhé skladovanie, preto je dôležité, aby spracovanie ovocia prebehlo čo najrýchlejšie a najšetrnejšie. Takto pripravené šťavy môžu byť skutočne bohaté na potrebné vitamíny ako vitamín C, ktorý podporuje našu imunitu, alebo vitamín A, ktorý je dôležitý pre zdravie našej pokožky a očí.