Černice
Plná ovocná chuť, ktorú si ľahko obľúbite
Černice majú chuť neskorého leta: najprv príjemne sladkú, potom jemne kyslastú. Čistú šťavu si môžete naliať vychladenú do pohára, zjemniť vodou alebo pridať do raňajkového smoothie. Pre ďalšie chvíle sú tu aj černicový sirup a džem.
Naša čistá černicová šťava je z priamo lisovaných plodov. Iba to, čo z plodu vytečie — čistá 100 % šťava, šetrne pasterizovaná. Bez pridanej vody, cukru či aróm. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.
.png)
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Vyberte si černicu podľa chuti
Na spoznanie samotných černíc začnite čistou šťavou. Ak ju už máte radi, šesť fliaš sa hodí ako zásoba pre domácnosť. Ostatné výrobky ponúkajú inú chuť a majú vlastné zloženie.
Čistá černicová šťava
Sklenená 500 ml fľaša na prvé ochutnanie. Plná sladkokyslá chuť černíc bez pridanej vody a cukru.
Šesť fliaš do zásoby
Rovnaká čistá šťava v balení 6 × 500 ml. Fľaše otvárate postupne, takže máte ďalšiu vždy poruke.
Černica s granátovým jablkom
Ovocná zmes so 70 % granátového jablka a 30 % černice. Chuťovo iná cesta, keď máte radi výraznejšie kombinácie.
Černicový sirup
Do vody, minerálky alebo čaju, keď chcete sladší černicový nápoj. Sirup obsahuje 57 % černicovej šťavy a pridaný cukor.
Černica aj na raňajky: černicový džem sa hodí na pečivo, palacinky či do jogurtu. Ovocný prášok môžete pridať do kaše alebo smoothie. Džem obsahuje pridaný cukor; zloženie si vždy pozrite pri výrobku.
Čo je v čistej černicovej šťave?
100 % šťava z prvého priameho lisovania slovenských černíc (Rubus fruticosus). Šťava sa lisuje za studena, nie je z koncentrátu a následne sa šetrne pasterizuje.
Nepridávame vodu, cukor, sladidlá, farbivá ani arómy. Černice však prirodzene obsahujú cukry, ktoré zostávajú aj v šťave. Toto zloženie platí pre čistú šťavu; sirup, džem a ovocná zmes majú vlastné receptúry.
Ako si černicu vychutnať
Samotnú, vychladenú
Začnite malým pohárom. Vychladená šťava nechá vyniknúť sladkokyslú chuť černíc.
Vo vode alebo minerálke
Prilejte toľko vody, koľko vám chutí. V lete pridajte ľad a pár čerstvých plodov.
Pri raňajkách
Trochu šťavy pridajte do smoothie. Džem skúste na lievance a ovocný prášok do bieleho jogurtu.
Černice a zdravie: čo prinášajú plody?
Černice nie sú obľúbené iba pre svoju sladkokyslú chuť. Čerstvé plody obsahujú vitamín C, vlákninu a tmavé rastlinné farbivá. Každá z týchto zložiek má v pestrej strave svoje miesto.
Vitamín C a imunita
V čerstvých černiciach sa prirodzene nachádza vitamín C. Ten prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému. Misku černíc si môžete dať len tak, do jogurtu alebo k raňajkovej kaši.
Pokožka a kolagén
Vitamín C prispieva aj k správnej tvorbe kolagénu, ktorý je dôležitý pre normálnu funkciu pokožky. Aj preto má zmysel myslieť pri starostlivosti o seba na pestré ovocie na tanieri.
Vláknina celých černíc
Keď zjete celé černice, prijmete spolu s dužinou aj vlákninu. Tá patrí k vyváženému jedálničku a je dôvodom, prečo sa oplatí dopriať si bobule aj vcelku. Pri lisovaní šťavy sa časť dužiny a vlákniny oddelí.
Tmavé rastlinné látky
Sýtu farbu černíc vytvárajú antokyány zo skupiny polyfenolov. Vedci ich skúmajú aj pre antioxidačné vlastnosti. Je to ďalší dôvod, prečo sú tmavé bobuľové plody zaujímavou súčasťou pestrej stravy.
Tieto informácie sa týkajú najmä celých plodov a známych funkcií vitamínu C. Množstvo vitamínu C, vlákniny či antokyánov v konkrétnej fľaši šťavy bez rozboru neuvádzame.
Podávanie a skladovanie
Pred naliatím
Fľašu jemne premiešajte. Šťavu si dajte samotnú alebo zriedenú podľa svojej chuti; množstvo si prispôsobte sebe a jedálničku.
Po otvorení
Čistú šťavu v 500 ml fľaši uchovávajte v chladničke do +6 °C a spotrebujte do 14 dní. Neotvorenú fľašu chráňte pred priamym svetlom a mrazom. Pri iných výrobkoch sa riaďte ich etiketou.
Časté otázky
Je černicová šťava sladká?
Má prirodzene sladkokyslú chuť. Do čistej šťavy cukor nepridávame, ale cukry zo samotných plodov v nej zostávajú.
Je šťava vyrobená z koncentrátu?
Nie. Čistá černicová šťava vzniká priamym lisovaním plodov. Nie je riedená vodou.
Je černicový sirup tiež bez pridaného cukru?
Nie. Sirup má inú receptúru: obsahuje 57 % černicovej šťavy a pridaný cukor. Ak chcete iba ovocnú šťavu, siahnite po 500 ml fľaši.
Pochádzajú černice zo Slovenska?
Áno, pri čistej černicovej šťave produktová karta uvádza slovenský pôvod plodov. Pri ovocnej zmesi s granátovým jablkom sa pôvod jednotlivých surovín líši; pozrite si jej vlastnú kartu.