Zamio 100% šťava ČERNICA 500ml

Zloženie

100 % šťava z plodov ostružiny černicovej (Rubus fruticosus) z prvého priameho lisovania. Bez pridaného cukru a sladidiel, bez vody, farbív, aróm a konzervantov. Priamo lisovaná šťava, nie z koncentrátu.

Prečo práve 500 ml

Ak černicovú šťavu ešte nepoznáte alebo radi striedate rôzne druhy ovocia, 500 ml fľaša je najlepší začiatok. Jednému človeku pri 50–100 ml denne vystačí na 5 až 10 dní.

Šťavu plníme do skla, ktoré neovplyvňuje jej chuť ani vôňu. Fľaša má praktický uzáver, ktorý sa dá opakovane otvárať a zatvárať.

Čo vieme o černici

Černica, odborne ostružina černicová (Rubus fruticosus), je tŕnitý ker, ktorý rastie na okrajoch lesov, na rúbaniskách a pri cestách po celej Európe. Jej plody sa zbierali odnepamäti a v ľudovom použití sa uplatňovali plody aj listy. Na rozdiel od moruše, s ktorou sa často zamieňa, nerastie na strome, ale na kri.

Tmavú farbu dávajú černici antokyány, najmä kyanidín-3-glukozid. Rovnako ako granátové jablko obsahuje elagitaníny a kyselinu elagovú, z ďalších polyfenolov flavonoly ako kvercetín.

Z vitamínov a minerálov sú v černici zastúpené najmä vitamín C, vitamín K, vitamín E a kyselina listová a minerálne látky ako mangán, draslík, horčík a vápnik.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa černica tradične spája s podporou obranyschopnosti organizmu, s regeneráciou a vitalitou po fyzickej záťaži, so zdravím srdca a ciev a so zdravou pokožkou.

Kto stojí za šťavou

ZAMIO je rodinná BIO farma a najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Ovociu sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Černice nepestujeme vo vlastných sadoch, no šťavu z nich lisujeme a plníme sami, rovnako ako všetky naše šťavy.

Ako spracúvame

Plody lisujeme za studena a šťavu potom šetrne pasterizujeme. Vďaka tomu vydrží bez konzervantov a zachová si chuť čerstvo vylisovaného ovocia. Plníme ju do sklenených fliaš.

V šťave sa môže vytvoriť jemná usadenina. Je prirodzená a nie je vadou výrobku. Pred použitím fľašu jemne pretrepte.

Ako chutí

Černica má plnú chuť lesných plodov, jemne sladkú so sviežou kyslosťou a hlbokou lesnou vôňou. Farba je temná, takmer atramentová. Nie je v nej nič dosladené. Výborná je čistá, zriedená vodou, v smoothie, s jogurtom, v ovsenej kaši alebo ako základ domácej limonády s minerálkou.

Ako užívať

• Dospelí: 50–100 ml denne, po jedle, nie nalačno. Dávku môžete rozdeliť počas dňa, najviac 250 ml denne.
• Deti od 4 rokov: menšia dávka zriedená s vodou 1:1.

Skladovanie

Neotvorenú fľašu skladujte pri teplote do 27 °C, chránenú pred priamym svetlom a mrazom. Po otvorení uchovávajte v chladničke do 6 °C a spotrebujte do 14 dní.

Poznámka

Pijete černicu pravidelne? Výhodnejšie vyjde rodinné balenie černica 3 l s kohútikom alebo Detox kúra Černica 6 × 500 ml. Na cesty sa hodí MOY Shot Černica 60 ml a černicu s granátovým jablkom nájdete v šťave MOY Granátové jablko Černica 500 ml.