Obsah balíčka
- 100 % šťava BIO Arónia 500 ml
- 100 % šťava Čučoriedka 500 ml
- 100 % šťava Černica 500 ml
- 100 % šťava Moruša 500 ml
- Darčeková krabička
Spolu dva litre stopercentnej šťavy v sklenených fľašiach.
Prečo práve tmavé bobule
Tieto štyri plody majú spoločné to, čo vidíte na prvý pohľad — sýtu, takmer čiernu farbu. Za tou farbou stoja antokyány, rastlinné farbivá, ktoré sa práve v tmavom bobuľovom ovocí vyskytujú v najvyššom množstve.
Chuťovo sú však každý úplne inde. Od najtrpkejšej arónie po takmer medovú morušu je to celé spektrum, hoci farba v pohári vyzerá zakaždým podobne.
Ak si vyberáte medzi našimi balíčkami: tento je pre toho, kto má rád tmavé bobuľové ovocie. Balíček č.1 obsahuje štyri rôzne plodiny vrátane rakytníka a brusnice, balíček č.3 aróniu v štyroch podobách.
Štyri chute od najvýraznejšej po najsladšiu
BIO Arónia
Najvýraznejšia zo štvorice. Sýta, takmer čierna farba a charakteristická trpkosť, ktorá pochádza z trieslovín. Arónia patrí medzi ovocie s najvyšším obsahom polyfenolov zo všetkých bežne pestovaných plodín.
Pestujeme ju na vlastných BIO plantážach s výmerou vyše 50 hektárov v katastri obcí Pozdišovce, Bracovce a Lesné.
Čučoriedka
Tmavá, mäkká a ovocná, s miernou lesnou kyslosťou v závere. Používame čučoriedku obyčajnú (Vaccinium myrtillus) — náš lesný druh, ktorý je prefarbený naskrz, na rozdiel od veľkých pestovaných čučoriedok so svetlou dužinou.
Černica
Hlboká lesná chuť s jemnou trpkosťou a výraznou ovocnosťou. Rovnako ako čučoriedka je bohatá na antokyány — a práve im vďačí za to, že farbí všetko, čoho sa dotkne.
Moruša
Najsladšia zo štvorice, takmer medová a bez kyslosti. Moruša čierna rastie po slovenských dedinách po celé generácie, ale do obchodov sa prakticky nedostane — plody sú krehké a prepravu znášajú zle. V tomto balíčku je to najvzácnejšia položka.
Čo tieto plody spája
Všetky štyri patria medzi tmavé bobuľové ovocie s prirodzeným obsahom antokyánov a polyfenolov — rastlinných farbív a látok, ktoré plodom dávajú sýtu až čiernu farbu a sú pre túto skupinu typické.
Okrem nich obsahujú vitamín C, provitamín A, vitamíny skupiny B, vitamín K a E a minerálne látky ako draslík, horčík, vápnik, fosfor, mangán a železo.
Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa tmavé bobuľové ovocie tradične spája s podporou imunity a s prirodzenými očistnými procesmi organizmu. Na Slovensku sa tieto plody konzumujú po celé generácie a patria k základnej domácej výbave na zimu.
Chcete vedieť o arónii viac? Pozrite si našu stránku o arónii →
Ako šťavy vyrábame
Všetky štyri šťavy vznikajú lisovaním za studena, počas ktorého nepôsobí teplo. Následne ich stabilizujeme šetrnou pasterizáciou, vďaka čomu nemusíme používať žiadne konzervačné látky.
Nie sú riedené vodou ani vyrobené z koncentrátu. Bez pridaného cukru, sladidiel, farbív a aróm — cukry uvedené na obale pochádzajú výlučne z ovocia.
Dávkovanie
- Odporúčaná denná dávka je 50 až 100 ml, ktoré môžete piť 1 až 3× denne.
- Maximálna odporúčaná denná dávka je 300 ml.
- Šťavu pite po jedle, nie na lačný žalúdok.
- Deti od 4 rokov a tehotné ženy: odporúčame riediť vodou v pomere 1:1.
- Pred použitím fľašu dôkladne pretrepte. Prípadná usadenina je prirodzenej povahy a nie je vadou výrobku.
Ak je pre vás niektorá šťava príliš intenzívna, zrieďte ju vodou alebo minerálkou, prípadne dochuťte jedným z našich sirupov.
Skladovanie
- Neotvorené: pri teplote do 27 °C, chrániť pred priamym svetlom a mrazom.
- Po otvorení: v chladničke pri teplote do 6 °C a spotrebovať do 14 dní.
Uchovávajte mimo dosahu detí.
Komu sa hodí
Tomu, kto má rád tmavé bobuľové ovocie. Štyri plody z tej istej skupiny, no každý s inou chuťou — od trpkej arónie po sladkú morušu.
Ako darček. Krabička je pripravená na odovzdanie, netreba baliaci papier ani stuhy.
Tomu, kto pozná len aróniu. Černica a moruša sa v šťave takmer nepredávajú a stoja za vyskúšanie aj pre skúseného.
Do domácnosti, kde má každý inú chuť. Moruša zvládne aj deti, čistá arónia poslúži tomu, kto ju má rád naplno.
