ZAMIO GOLD COLLECTION Trio prémiových džemov | Arónia - Slivka, Brusnica, Marhuľa

Zloženie kolekcie

Kolekciu tvoria tri extra džemy v sklenených pohároch po 225 ml. Každý obsahuje 67 g ovocia na 100 g džemu, pridaný cukor tvorí 33 g na 100 g.

Tentoraz sme skladali kolekciu podľa farieb a chutí: zlatá, tmavofialová a rubínová, od slnečnej sladkosti až po sviežu kyslosť.

Marhuľa – extra džem 225 ml

Zloženie: marhuľa obyčajná (Prunus armeniaca), cukor, želírujúca látka: pektín. Zlatooranžový džem s plnou chuťou zrelých marhúľ a jemnou prirodzenou kyselinkou.

Marhule prirodzene obsahujú beta-karotén (provitamín A), vitamín C, draslík a vlákninu. Plod marhule sa tradične spája s:

• podporou zraku,
• zdravým vzhľadom pokožky.

Arónia Slivka – extra džem 225 ml

Zloženie: arónia čiernoplodá (Aronia melanocarpa) 34 %, slivka domáca (Prunus domestica) 33 %, cukor. Aróniu pestujeme sami vo vlastných sadoch v Zemplíne, slivka jej trpkosť zjemní a zaoblí.

Plody arónie patria medzi najbohatšie zdroje antokyánov a polyfenolov, slivka prináša vlákninu a draslík. Arónia sa tradične spája s:

• podporou prirodzenej obranyschopnosti organizmu,
• udržiavaním normálneho krvného tlaku a hladiny cholesterolu.

Slivka sa tradične spája s podporou trávenia.

Brusnica – extra džem 225 ml

Zloženie: brusnice (67 %), cukor. Rubínovočervený džem s výraznou kyslosťou a jemnou trpkosťou, ktorú cukor iba zaobľuje.

Brusnice prirodzene obsahujú proantokyanidíny, vitamín C a mangán. Plod brusnice sa tradične spája s:

• podporou močových ciest,
• prirodzenou obranyschopnosťou organizmu.

Od sladkej po sviežu

Marhuľa pohladí slnečnou sladkosťou, arónia so slivkou prinesie hĺbku a brusnica všetko osvieži kyslastou bodkou. Tri úplne odlišné chute, takže si v kolekcii nájde svoju obľúbenú každý.

Prečo darovať práve túto kolekciu

Kvalita je predovšetkým vo vnútri. Predpisy pre extra džem vyžadujú aspoň 45 g ovocia na 100 g, my ich dávame 67 g. Chuť preto určuje ovocie, nie cukor.

Balenie je rovnako starostlivo pripravené. Čierna krabička so smaragdovo-zeleným prebalom a zlatými nebeskými motívmi, poháre so zlatými viečkami. Netreba nič baliť, darček je hneď pripravený pod stromček.

Hodí sa pre rodinu, priateľov, kolegov aj obchodných partnerov. Je to ideálna voľba pre toho, kto má rád klasiku, ako je marhuľový džem, no nebráni sa objavovať nové chute.

Pôvod

Sme rodinná farma zo Zemplína. Aróniu pestujeme sami vo vlastných sadoch a poznáme ju od kvetu až po pohár.

Slivky, brusnice a marhule nepestujeme, nakupujeme ich a spracúvame v plnej zrelosti. Všetky tri džemy vyrába ZAMIO s.r.o. na Slovensku.

Ako spracúvame

Džemy pripravujeme z ovocia a cukru, marhuľový navyše zahusťujeme pektínom. Nepridávame umelé farbivá, arómy ani konzervačné látky. Farbu džemom dáva samotné ovocie.

Všetky tri sú vhodné pre vegetariánov aj vegánov.

Ako chutí

• Marhuľa: sladká, šťavnatá, s ľahkou kyselinkou a výraznou ovocnou vôňou.
• Arónia Slivka: najprv sladká slivka, potom jemná trpkosť arónie, tmavofialová farba.
• Brusnica: svieža, kyslastá, s jemne trpkým dozvukom.

Ako si kolekciu vychutnať

• Vianočné pečenie: marhuľu do lineckého pečiva a mriežkovníka, aróniu so slivkou do buchiet a kysnutých koláčov.
• K sviatočnému mäsu: brusnicu k pečenej kačke, divine alebo sviečkovej.
• Sviatočné raňajky: k vianočke, briošu alebo palacinkám.
• K syrom: aróniu so slivkou ku koziemu syru, brusnicu k brie či camembertu, marhuľu k zrejúcim syrom.

Tip na sviatočné pohostenie

Pripravte syrovú misu a džemy k nej položte v poradí od najsladšieho po najkyslejší: marhuľa, arónia so slivkou, brusnica. Hostia si tak prejdú