Marhuľa

Marhuľa — tajomstvo dlhého života

Predstavte si, že sa dožívate o desať rokov viac ako vaši rovesníci. Obyvatelia pohoria Karakoram na hraniciach Indie, Pakistanu a Číny to zažívajú na vlastnej koži. Ich tajomstvom je hojná konzumácia marhúľ. Prečo by ste nemohli aj vy profitovať z tohto zázračného ovocia?

Zloženie marhule

Oranžová farba marhule pochádza z karotenoidov, predovšetkým betakaroténu, ktorý si telo premieňa na vitamín A. Medzi domácim ovocím je marhuľa v tomto smere na špici.

Obsahuje aj vitamín C, vitamín E, vitamíny skupiny B, draslík, horčík, železo a vlákninu.

Na čo sa marhuľa tradične používa

Vitamín A sa tradične spája so zrakom, pokožkou a slizničnými bariérami. Marhuľa sa preto odporúča najmä v období, keď je pokožka namáhaná — v zime a po lete.

Vďaka obsahu draslíka sa spája s krvným tlakom, vďaka vláknine a organickým kyselinám s podporou trávenia. Sušené marhule sú tradičným domácim prostriedkom pri zápche.

Chuť a použitie

Marhuľa je sladká, plná a hustejšia než bobuľové šťavy. Deťom sadne bez riedenia a dobre sa hodí do smoothie. Mrazom sušené marhuľové plody sú súčasťou edície MOY.

Odporúčané dávkovanie

Bežná denná dávka je 50 až 100 ml po jedle.

Skladovanie

Neotvorené balenie skladujte v tme a suchu do 27 °C. Po otvorení uchovávajte v chladničke do +6 °C. Trvanlivosť po otvorení závisí od balenia — pri sklenených fľašiach a shotoch spotrebujte do 14 dní, v Bag-in-Box balení vydrží šťava minimálne 2 mesiace. Presný údaj nájdete na obale a na karte produktu.

Kvalita a spracovanie

Lisujeme za studena a stabilizujeme len šetrnou pasterizáciou pri 75 °C. Bez konzervantov, farbív, aróm a bez pridaného cukru.