Zázvor
Zázvorová šťava. Výrazná tak, ako má byť.
Výrazný, pikantný a príjemne hrejivý. Taký je zázvor. V našej zázvorovej šťave s citrónom tvorí 98 % priamo lisovaná zázvorová šťava a 2 % citrónová šťava. Bez pridanej vody, cukru či aróm; cukry sa v surovinách prirodzene vyskytujú. Šťava je pasterizovaná.
Stačí malé množstvo do vody alebo čaju a intenzitu si upravíte podľa chuti. Ak je na vás samotný zázvor príliš výrazný, pomaranč alebo med jeho chuť zjemnia. V ponuke je aj sušený zázvor na prípravu čaju.
.png)
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Na prvom mieste je zázvorová šťava
Ak chcete cítiť zázvor naplno, začnite šťavou s malým podielom citróna. Je pikantná a výrazná; do pohára či čaju si jej odlejete len toľko, koľko vám chutí. Pomaranč a med sú možnosti pre tých, ktorí si chcú túto chuť zjemniť. Sypaný čaj ponúka zázvor v inej podobe.
Zázvor s citrónom · 3 l
Najvýraznejšia voľba: 98 % priamo lisovanej zázvorovej šťavy a 2 % citrónovej šťavy. Bez pridanej vody a cukru; intenzitu si upravíte riedením.
Zázvor zjemnený pomarančom · 500 ml
Pomaranč dodá zázvoru ovocnejšiu chuť. V tejto zmesi je 65 % pomarančovej, 25 % zázvorovej a 10 % citrónovej šťavy.
Zázvor zjemnený medom · 3 l
Zázvorová a citrónová šťava z priameho lisovania sú doplnené medom, ktorý zjemní pikantný záver. Veľké balenie má kohútik.
Sypaný zázvorový čaj · 150 g
Sušený zázvor na prípravu horúceho nápoja. Do šálky môžete pridať citrón podľa vlastnej chuti.
Aj ďalšie možnosti: malý MOY shot 60 ml alebo pomarančovo-zázvorová šťava v 3 l balení. Aktuálnu dostupnosť vždy nájdete na karte výrobku.
Čo sa skrýva za chuťou?
Zázvor s citrónom bez medu
Vo výraznej 3 l šťave tvorí 98 % zázvor a 2 % citrón. Ide o priamo lisovanú, pasterizovanú šťavu bez pridanej vody, cukru a aróm. Cukry sa v surovinách prirodzene vyskytujú.
Zázvor s medom
Tri litre s citrónom a medom sú iná receptúra. Med je pridanou surovinou, preto tento výrobok neoznačujeme ako „bez pridaného cukru“ ani ako vegánsky.
Ako ho využiť doma
Rýchly nápoj
Trochu šťavy zalejte vodou alebo minerálkou. Začnite menším množstvom a intenzitu upravte podľa chuti.
Do čaju
Zázvorovú šťavu môžete pridať do teplého čaju. Pri variante s medom už ďalšie sladenie zvyčajne netreba.
Do kuchyne
Pár kvapiek výraznejšej šťavy ochutí domácu limonádu, dresing aj marinádu. Sypaný zázvor nechajte vylúhovať podľa návodu na obale.
Zázvor v chladných dňoch
Keď sa ochladí, zázvor s citrónom či medom patrí u mnohých k domácim zvykom. Jeho podzemok sa v tradičnom používaní spája najmä s obdobím bežného prechladnutia a s trávením. A aj keď si ho každý pripravuje trochu inak, jeho pikantnú, hrejivú chuť spoznáte hneď.
Keď prídu dni prechladnutia
Zázvorovému podzemku sa v tradičnom používaní pripisuje úľava pri príznakoch bežného prechladnutia. Najznámejšia je šálka teplého zázvorového nápoja – s citrónom pre sviežosť, prípadne s medom pre jemnejšiu chuť. Je to príjemný spôsob, ako si v sychravý deň dopriať teplý nápoj.
Po jedle
Zázvor sa tradične spája aj s trávením a pocitom plnosti po jedle. Jeho výrazná chuť dobre zapadne do čaju, polievky aj jedál, ktorým chcete pridať trochu pikantnosti.
Odkiaľ pochádza jeho štipľavosť?
K prirodzeným látkam zázvoru patria gingeroly, ktoré sa podieľajú na jeho charakteristickej chuti. Čerstvý zázvor, sušený čaj a lisovaná šťava preto chutia každý trochu inak.
Vždy podľa chuti
Začnite samotnou výraznou zázvorovou šťavou. Ak je pre vás príliš intenzívna, pomaranč ju chuťovo osvieži a med zjemní. Na teplý nápoj môžete siahnuť po sypanom zázvore.
Tieto informácie opisujú tradičné používanie zázvorovej rastliny. Šťava ani čaj nie sú určené na prevenciu či liečbu ochorení dýchacích ciest.
Podávanie a skladovanie
Začnite podľa chuti
Zázvor vie byť výrazný. Malé množstvo nápoja podľa potreby zrieďte. Pri citlivom žalúdku môže zázvor dráždiť; pri tehotenstve, dojčení alebo užívaní liekov sa o vhodnosti väčších množstiev poraďte s lekárom alebo lekárnikom.
Riaďte sa obalom
Skladovanie a spotreba po otvorení sa líšia podľa fľaše, veľkého balenia a čaju. Sledujte etiketu konkrétneho výrobku. Pri šťave je prirodzená usadenina bežná.
Časté otázky
Je každá zázvorová šťava rovnako silná?
Nie. Zázvorovo-citrónová 3 l verzia má 98 % zázvorovej šťavy, pomarančová kombinácia 25 %. Vždy si pozrite zloženie konkrétneho výrobku.
Sú všetky výrobky bez medu?
Nie. Jeden z 3 l variantov obsahuje med. Ak hľadáte šťavu bez medu, vyberte si zázvor s citrónom alebo pomarančovú kombináciu.
Je čaj to isté ako šťava?
Nie. Sypaný čaj je zo sušeného zázvoru, zatiaľ čo šťavy vznikajú lisovaním. Mení sa chuť, zloženie aj spôsob prípravy.
Môžem si šťavu riediť?
Áno. Zriedenie vodou alebo minerálkou je jednoduchý spôsob, ako si pikantnosť nastaviť podľa seba.