Zamio 100% šťava Zázvor Arónia Citrón Jablko 500ml

Zloženie

• 40 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania z plodov BIO arónie čiernoplodej (Aronia melanocarpa)
• 39 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania z BIO jabĺk (Malus domestica)
• 15 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania zo zázvoru (Zingiber officinale)
• 6 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania z citrónov (Citrus limon)

Bez pridaného cukru, vody, konzervačných látok, farbív a arôm. NFC – nie z koncentrátu.

Prečo arónia a zázvor spolu

Arónia a zázvor sú dve výrazné chute, ktoré sa navzájom dopĺňajú. Plná, jemne trpká arónia dáva šťave hĺbku a tmavú farbu, zázvor hrejivú pikantnosť. Jablko oboch zjemňuje prirodzenou sladkosťou a citrón chuť osvieži. Ak vám čistá arónia pripadá príliš trpká a čistý zázvor príliš ostrý, táto kombinácia je pre vás.

Prečo práve 500 ml

Ak túto kombináciu ešte nepoznáte, 500 ml je najlepší začiatok. Pri 50 až 100 ml denne vám vystačí na 5 až 10 dní – dosť na to, aby ste zistili, ako vám chutí a ako ju najradšej pijete. Keď si ju obľúbite, siahnite po 3 l balení.

Čo vieme o arónii

Arónia čiernoplodá býva označovaná za superplodinu – a má na to dôvod. Patrí medzi ovocie s najvyšším obsahom polyfenolov zo všetkých bežne pestovaných plodín a v porovnávacích meraniach antioxidačnej kapacity sa dlhodobo umiestňuje na popredných miestach.

Plody arónie obsahujú predovšetkým antokyany – tmavofialové rastlinné farbivá, ktorým arónia vďačí za svoju sýtu farbu – ďalej proantokyanidíny, rutín, kyselinu chlorogénovú a triesloviny, ktoré dávajú šťave charakteristickú trpkosť.

Z vitamínov a minerálov sú v arónii zastúpené najmä vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamín K, vitamín E a minerálne látky ako draslík, horčík, vápnik, fosfor, mangán, železo a jód.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa arónia tradične spája s podporou imunity, so zdravím srdca a ciev, s harmonizáciou krvného tlaku, s hladinou cholesterolu a s prirodzenými detoxikačnými procesmi. Na Slovensku si preto získala pevné miesto medzi ovocím, ktoré sa konzumuje pravidelne a dlhodobo.

Chcete vedieť o arónii viac? Pozrite si našu stránku o arónii →

Čo vieme o zázvore

Zázvor je podzemok trváciej rastliny pôvodom z juhovýchodnej Ázie. V ázijskej kuchyni aj v tradičnom ľudovom použití má históriu dlhú tisíce rokov a do Európy sa dostal už v staroveku po obchodných cestách s korením.

Charakteristickú štipľavosť dávajú zázvoru gingeroly a pri zahriatí z nich vznikajúce šogaoly. Výraznú vôňu majú na svedomí éterické oleje, najmä zingiberén. Práve tieto látky stoja za záujmom o zázvor vo výžive aj vo vedeckom výskume.

Z minerálnych látok obsahuje zázvor najmä draslík, horčík a mangán a z vitamínov vitamín B6.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa zázvor tradične spája s podporou trávenia, najmä pri pocite plnosti a nadúvaní, a so zahriatím organizmu v chladných dňoch. Zázvor s citrónom patrí k obľúbeným kombináciám do teplých nápojov počas sychravého počasia.

Čo vieme o jablku

Jablko je najrozšírenejšie ovocie strednej Európy a na našom stole má nezastupiteľné miesto už celé stáročia. V tejto šťave zjemňuje trpkosť arónie a dodáva jej prirodzenú sladkosť.

Jablká obsahujú polyfenoly, najmä kvercetín, katechíny a kyselinu chlorogénovú, a organické kyseliny, predovšetkým kyselinu jablčnú, ktorá dáva šťave príjemnú sviežosť.

Z vitamínov a minerálov sú v jablku zastúpené najmä vitamín C a draslík.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa jablko tradične spája so zdravým životným štýlom, s podporou trávenia a so zdravím srdca a ciev.

Čo vieme o citróne

Citrón pochádza z Ázie a do Stredomoria sa dostal pred viac ako dvetisíc rokmi. Dnes je neodmysliteľnou súčasťou kuchyne aj domácich nápojov.

Svoju kyslosť vďačí kyseline citrónovej. Obsahuje aj flavonoidy, najmä hesperidín a eriocitrín.

Z vitamínov a minerálov je v citróne najvýznamnejší vitamín C, zastúpený je aj draslík.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa citrón tradične spája s podporou obranyschopnosti organizmu, najmä v chladnejších mesiacoch, a s osviežením.

Kto stojí za šťavou

Sme rodinná farma ZAMIO a najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Arónii sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo viac ako 50 000 zákazníkov. BIO aróniu do tejto šťavy pestujeme sami na našej farme. Zázvor, citróny ani jablká nepestujeme, šťavu z nich však lisujeme a plníme sami, rovnako starostlivo ako z našej arónie.

Ako spracúvame

Aróniu, jablká, zázvor a citróny lisujeme za studena a šťavy zmiešame v pomere 40 : 39 : 15 : 6. Potom šťavu šetrne pasterizujeme a plníme do skla. Nepridávame cukor, vodu, konzervanty, farbivá ani arómy.

Ako chutí

Plná, jemne trpká chuť arónie, ktorú jablko zaobľuje sladkosťou. Po chvíli nastúpi hrejivý zázvor a na konci osvieži citrónová kyslosť. Šťava má sýtu tmavofialovú farbu.

Ako užívať

• Odporúčame 50 až 100 ml denne, ideálne po jedle, nie nalačno. Maximálna denná dávka je 300 ml.
• Pite nezriedenú, alebo zrieďte vodou či minerálkou podľa chuti.
• Vmiešajte do teplej vody alebo čaju – sladkosť doplňte medom podľa chuti.
• Deťom od 4 rokov podávajte zriedenú vodou v pomere 1 : 1.

Pred použitím fľašu dôkladne pretrepte – prípadná usadenina je prirodzená a nie je vadou výrobku.

Skladovanie

Neotvorenú fľašu skladujte pri teplote do 27 °C. Po otvorení uchovávajte v chladničke do 6 °C a spotrebujte do 14 dní. Chráňte pred priamym svetlom a mrazom. Farba a chuť jednotlivých šarží sa môže mierne líšiť.

Poznámka

Pre celú rodinu alebo dlhšie pitie je k dispozícii Arónia, zázvor, citrón a jablko 3 l. Jemnejšiu zázvorovú šťavu bez arónie nájdete v balení Zázvor, citrón a jablko 500 ml.