ZAMIO Sirup Čučoriedka 500 ml
Sirup z lesných čučoriedok s 57 % šťavy – takmer dvakrát viac ovocia, než mávajú bežné sirupy, a žiadne arómy ani farbivá.
Lesná čučoriedka je na rozdiel od pestovanej tmavá až do stredu a v Európe je známa ako „ovocie pre oči“ – tradične sa spája s dobrým zrakom, so sviežou mysľou a so zdravím ciev. V sirupe má plnú lesnú chuť, ktorá chutí celej rodine – v limonáde, v teplom nápoji aj na palacinkách.
Odporúčame riediť 1 : 5 s vodou alebo minerálkou, pomer je však na vás. Z jednej fľaše tak pripravíte asi 3 litre nápoja.
Šťavu z čučoriedok lisujeme za studena sami a sirup vyrábame podľa tradičnej domácej receptúry – iba šťava a cukor, bez konzervantov a umelých farbív.
Sirup z lesnej čučoriedky 500 ml
Hustý tmavomodrý sirup zo šťavy z lesných čučoriedok a cukru. Ovocnej zložky má takmer dvakrát viac než bežné sirupy. Na limonády, teplé nápoje aj dezerty.
Zloženie
57 % šťavy z plodov čučoriedky obyčajnej (Vaccinium myrtillus) – 100 % šťava lisovaná za studena, nie z koncentrátu (NFC) – a cukor. Nič iné. Bez konzervantov, umelých farbív a aróm.
Prečo práve tento sirup
Bežné ovocné sirupy mávajú ovocnej zložky zvyčajne do 30 %, zvyšok tvorí cukor a voda a často aj arómy či farbivá. V našom sirupe je 57 % čistej čučoriedkovej šťavy – takmer dvojnásobok. Preto má taký sýty tmavý odtieň a vôňu skutočných čučoriedok, nie arómy. Robíme ho podľa tradičnej domácej receptúry: iba šťava a cukor.
Používame lesnú čučoriedku – tú menšiu, ktorá je tmavá až do stredu a farbí jazyk na modro. Chutí výraznejšie než veľké pestované čučoriedky z obchodu. Fľaša 500 ml je ideálna na vyskúšanie: pri riedení 1 : 5 z nej pripravíte asi 3 litre nápoja.
Čo vieme o čučoriedke
Čučoriedka obyčajná (Vaccinium myrtillus) je nízky krík horských a podhorských lesov Európy, ktorý rastie aj na Slovensku. Na rozdiel od veľkých pestovaných kanadských čučoriedok je lesná čučoriedka tmavomodrá aj vnútri, nielen na šupke. Plody sa odjakživa zbierali, sušili a zavárali na zimu.
Tmavú farbu dávajú čučoriedke antokyány, ktorých obsahuje vyše desať druhov, najmä deriváty delfinidínu, kyanidínu a malvidínu. Keďže farbivo je v celom plode, lesná čučoriedka ich má výrazne viac než pestovaná. Z ďalších polyfenolov obsahuje kyselinu chlorogénovú, flavonoly ako kvercetín a triesloviny.
Z vitamínov a minerálov sú v čučoriedke zastúpené najmä vitamín C, vitamín E a vitamín K a minerálne látky ako mangán, draslík, horčík a železo.
Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa čučoriedka tradične spája s dobrým zrakom, najmä za šera a pri práci za obrazovkou, so sviežou mysľou a pamäťou, so zdravím ciev a s dobrým trávením. V Európe je známa ako „ovocie pre oči“.
Kto stojí za sirupom
ZAMIO je rodinná BIO farma a najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Arónii sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Čučoriedky nepestujeme, šťavu z nich však lisujeme sami a sirup sami vyrábame aj plníme – rovnako starostlivo ako z našej arónie.
Ako spracúvame
Plody lisujeme za studena, šťavu spojíme s cukrom a hotový sirup šetrne pasterizujeme. Vďaka tomu vydrží bez konzervantov. Plníme ho do sklenených fliaš.
Prípadná usadenina je prirodzená a nie je chybou výrobku. Pred použitím fľašu premiešajte. Farba a chuť sa medzi jednotlivými várkami môžu mierne líšiť.
Ako chutí
Sladký, plný a lesný. Najprv príde sladkosť, potom výrazná chuť lesných čučoriedok s jemnou kyslosťou a ľahko trpkým záverom. Farba je sýto tmavomodrá až fialová. Po zriedení je nápoj osviežujúci a nie presladený, s pekným fialovým odtieňom.
Ako používať
- Nápoj: odporúčame riediť 1 : 5 s vodou, minerálkou alebo ovocnou šťavou (napríklad 40 ml sirupu na 200 ml vody). Pomer je individuálny – kto má rád sladšie, pridá viac.
- Limonáda: sirup s perlivou minerálkou, plátkom citróna, lístkom mäty a ľadom.
- Teplý nápoj: do teplej vody alebo čaju v chladných dňoch.
- Do kuchyne: na palacinky, lievance a zmrzlinu, do jogurtu, tvarohu, ovsenej kaše či kokteilov.
Skladovanie
Neotvorenú fľašu skladujte pri teplote do 27 °C, chránenú pred priamym svetlom a mrazom. Po otvorení ju uchovávajte uzavretú v chladničke do 8 °C a spotrebujte do 4 týždňov.
Poznámka
Ak chcete čučoriedku bez pridaného cukru, siahnite po 100 % šťave Čučoriedka 500 ml. Na palacinky a do jogurtu sa hodí aj náš džem Čučoriedka lesná 125 ml.
Výhody
🫐57 % čučoriedkovej šťavy
Takmer dvakrát viac ovocnej zložky než bežné sirupy. Iba šťava a cukor, nič viac.
👁️Ovocie pre oči
Lesná čučoriedka je tmavá až do stredu a tradične sa spája s dobrým zrakom a so zdravím ciev.
🥤Až 3 litre nápoja
Toľko pripravíte z jednej fľaše pri riedení 1 : 5. Na limonády, teplé nápoje aj dezerty.
Ďalšie informácie
| Kód produktu | 8586014612856 |
| Objem | 500 ml |
| Zloženie | 57 % čučoriedková šťava, cukor |
| Spracovanie | šťava lisovaná za studena (NFC), sirup šetrne pasterizovaný |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Obal | sklenená fľaša |
| Riedenie | odporúčané 1 : 5, podľa chuti |
| Skladovanie | do 27 °C, po otvorení do 8 °C |
| Po otvorení | spotrebovať do 4 týždňov |
| Výrobca | ZAMIO s.r.o., Trhovište 445, 072 04 Trhovište |
FAQ
| Kategória: | Tradičné domáce sirupy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.07 kg |
| EAN: | 8586014612856 |
| Objem: | 500 ml |
| Plody: | Čučoriedky |
| Balenie: | 500 ml |
| Plody: | Čučoriedky |
| Zloženie: | 57 % šťava z plodov čučoriedky obyčajnej (Vaccinium myrtillus) – 100 % šťava lisovaná za studena, cukor |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Energia: | 823 kJ / 196 kcal |
| Tuky - z toho nasýtené mastné kyseliny: | < 0,28 g - < 0,01 g |
| Sacharidy - z toho cukry: | 49,56 g - 46,65 g |
| Bielkoviny: | 0,11 g |
| Soľ: | < 0,01 g |
| Skladovanie: | Neotvorené do 27 °C, chrániť pred priamym svetlom a mrazom. Po otvorení uchovávať uzavreté v chladničke do 8 °C a spotrebovať do 4 týždňov. |
| Výrobca: | ZAMIO s.r.o. |
| Použitie: | Odporúčané riedenie 1 : 5 s vodou, minerálkou alebo ovocnou šťavou, podľa chuti. Pred použitím premiešajte. |
Hodnotenie tovaru
Zanechajte hodnotenie
Výpis hodnotení
Veľmi dobrý!!!!!!
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
ZAMIO je najväčší pestovateľ a spracovateľ arónie v BIO kvalite na Slovensku. Na viac ako 50 hektároch úrodnej zemplínskej zeme pestujeme toto výnimočné ovocie s viac ako 20-ročnou rodinnou tradíciou – s láskou, bez kompromisov a s úctou k prírode.
Naše produkty sú lisované za studena, bez pridaného cukru a bez akejkoľvek chémie. Vyznávame princíp zero waste – spracujeme všetko, čo príroda dá, tak aby nič nevyšlo nazmar.
Arónia v kvalite ZAMIO je prirodzenou voľbou pre tých, ktorým záleží na zdraví – oceňujú ju onkologickí pacienti, kardiaci, diabetici aj ľudia s anémiou. Dôveruje nám vyše 50 000 spokojných zákazníkov.
„To najlepšie z prírody pre Vaše zdravie."
| Výrobná spoločnosť : | ZAMIO s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Trhovište 445 07204 Trhovište |
| E-mail : | obchod@zamio.sk |
