Zamio 100% šťava Čučoriedka 700ml

Zloženie

100 % šťava z plodov čučoriedky obyčajnej (Vaccinium myrtillus) z prvého priameho lisovania. Bez pridaného cukru a sladidiel, bez vody, farbív, aróm a konzervantov. Priamo lisovaná šťava, nie z koncentrátu.

Prečo práve 700 ml

Kto lesnú čučoriedku už pozná, rád sa k nej vracia. Fľaša 700 ml je určená na pravidelné pitie. Pri 50–100 ml denne vystačí na 7 až 14 dní, takže ju spotrebujete presne v čase, keď je po otvorení najlepšia. Nemusíte myslieť na novú fľašu každých pár dní a zároveň vám nič nezostane.

Lesná čučoriedka je bohatá na antokyány, a to nielen v šupke, ale v celom plode. Pohár jej šťavy je najjednoduchší spôsob, ako si tmavé lesné ovocie dopriať každý deň, aj mimo sezóny, keď čerstvé čučoriedky v lese nenájdete.

Čo vieme o čučoriedke

Čučoriedka obyčajná (Vaccinium myrtillus) je nízky krík horských a podhorských lesov Európy, ktorý rastie aj na Slovensku. Na rozdiel od veľkých pestovaných kanadských čučoriedok je lesná čučoriedka tmavomodrá aj vnútri, nielen na šupke. Plody sa odjakživa zbierali, sušili a zavárali na zimu.

Tmavú farbu dávajú čučoriedke antokyány, ktorých obsahuje vyše desať druhov, najmä deriváty delfinidínu, kyanidínu a malvidínu. Keďže farbivo je v celom plode, lesná čučoriedka ich má výrazne viac než pestovaná. Z ďalších polyfenolov obsahuje kyselinu chlorogénovú, flavonoly ako kvercetín a triesloviny.

Z vitamínov a minerálov sú v čučoriedke zastúpené najmä vitamín C, vitamín E a vitamín K a minerálne látky ako mangán, draslík, horčík a železo.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa čučoriedka tradične spája s dobrým zrakom, najmä za šera a pri práci za obrazovkou, so sviežou mysľou a pamäťou, so zdravím ciev a s dobrým trávením. V Európe je známa ako „ovocie pre oči“.

Kto stojí za šťavou

Za šťavou stojí rodinná BIO farma ZAMIO, najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Ovociu sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Čučoriedky síce nepestujeme vo vlastných sadoch, ale šťavu z nich lisujeme a plníme sami, s rovnakou starostlivosťou ako našu aróniu.

Ako spracúvame

Plody lisujeme za studena a šťavu potom šetrne pasterizujeme. Vďaka tomu vydrží bez konzervantov a zachová si chuť čerstvo vylisovaného ovocia. Plníme ju do skla, ktoré neovplyvňuje chuť ani farbu.

Na dne fľaše sa môže vytvoriť jemná usadenina. Je prirodzená a nie je vadou výrobku. Pred použitím fľašu dôkladne pretrepte.

Ako chutí

Čakajte plnú chuť lesných čučoriedok, menej sladkú než moruša, so sviežou kyslosťou a jemne trpkým záverom, ktorý dávajú prirodzené triesloviny. Šťava je sýto tmavofialová a výrazne farbí. Nič v nej nie je dosladené. Pri pravidelnom pití sa oplatí striedať spôsoby: čistú po obede, zriedenú minerálkou ako osvieženie, v smoothie, v jogurte alebo v ovsenej kaši.

Ako užívať

• Dospelí: 50–100 ml denne, po jedle, nie nalačno. Dávku môžete rozdeliť počas dňa, najviac 150 ml denne.
• Deti od 4 rokov: menšia dávka zriedená s vodou 1:1.
• Pred použitím fľašu vždy pretrepte.

Skladovanie

Neotvorenú fľašu skladujte pri teplote do 27 °C, chránenú pred priamym svetlom a mrazom. Po otvorení uchovávajte v chladničke do 6 °C a spotrebujte do 14 dní.

Poznámka

Čučoriedku ste ešte neochutnali? Začnite menšou fľašou čučoriedka 500 ml. Na dlhšiu kúru je tu 6 × 700 ml alebo 6 × 500 ml a pre celú rodinu čučoriedka 3 l. Čučoriedku v spojení s našou aróniou nájdete v šťave Arónia Čučoriedka, s granátovým jablkom v šťave MOY Granátové jablko Čučoriedka.