MOY Shot Ríbezľa čierna 60 ml

Zloženie

100 % šťava z prvého priameho lisovania plodov čiernej ríbezle (Ribes nigrum).

Nič viac. Bez pridanej vody, cukru, sladidiel, farbív, aróm a konzervačných látok. Shot je iba šetrne pasterizovaný.

Prečo čierna ríbezľa v shote

Čierna ríbezľa patrí k ovociu našich záhrad s najvyšším obsahom vitamínu C – a má výraznú chuť, ktorú pozná každý, kto ju v lete trhal z kríka. Čerstvá je však na stole len pár týždňov. V shote ju máte po ruke celý rok, v malej dávke, ktorú vypijete naraz.

Ríbezle do tohto shotu pestujeme sami na našej farme na východnom Slovensku, takže presne vieme, odkiaľ sú a kedy sme ich zbierali.

Čo vieme o čiernej ríbezli

Čierna ríbezľa je nenáročný ker, ktorý pochádza z lesov strednej a severnej Európy a Ázie. V našich záhradách sa pestuje celé stáročia a jej tmavé bobule s nezameniteľnou vôňou patria k tradičnému ovociu, z ktorého sa doma pripravovali šťavy, sirupy a zaváraniny.

Takmer čiernu farbu a výraznú chuť dávajú čiernej ríbezli polyfenoly. Najviac je v nej antokyánov, ďalej flavonolov ako kvercetín a myricetín a organických kyselín, vďaka ktorým je šťava príjemne kyslá. Čierna ríbezľa patrí medzi ovocie našich záhrad s najvyšším obsahom vitamínu C.

Z vitamínov a minerálov sú v čiernej ríbezli zastúpené najmä vitamín C, vitamín E, provitamín A a vitamíny skupiny B a minerálne látky ako draslík, vápnik, horčík, železo a mangán.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa čierna ríbezľa tradične spája s podporou obranyschopnosti organizmu, najmä v chladnejších mesiacoch, so zdravím srdca a ciev a s dobrým zrakom. V ľudovom použití strednej a severnej Európy má dlhú históriu.

Od kríka po fľaštičku

ZAMIO je rodinná farma a najväčší pestovateľ arónie na Slovensku – ovociu sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Čiernu ríbezľu do tohto shotu pestujeme na našej farme.

Šťavy MOY vyrábame a plníme sami na Slovensku. Od kríka po fľaštičku tak ovocie prejde krátku cestu a máme pod kontrolou každý krok.

Ako shot spracúvame

• Lisovanie za studena – plody lisujeme bez zahrievania, šťava je z prvého priameho lisovania.
• Šetrná pasterizácia – vďaka nej shot vydrží bez konzervantov a umelých prísad.
• Bez riedenia – do fľaštičky nepridávame vodu ani cukor, je v nej iba čistá ríbezľová šťava.

Ako chutí

Výrazná, sviežo kyslá, s intenzívnou vôňou čiernych ríbezlí. Sladkosti je v nej málo, kyslosť je živá a osviežujúca. Farba je sýto tmavo bordová.

Je to nezriedená šťava, preto chutí intenzívnejšie než bežný džús. Ak sa vám zdá silná, zapite ju vodou alebo ju vmiešajte do smoothie či jogurtu.

Ako shot užívať

• Jedna fľaštička denne, celých 60 ml naraz.
• Po jedle, ideálne po raňajkách – nie nalačno.
• Pred otvorením pretrepte – usadenina na dne je prirodzená a patrí do nápoja.
• Deťom od 4 rokov shot rieďte vodou v pomere 1 : 1.

Máte doma viac druhov MOY shotov?

Držte sa jedného shotu denne a druhy striedajte. Chuť sa vám tak neomrzí a rýchlo zistíte, ktorý vám sadne najviac.

Skladovanie

• Neotvorený shot skladujte pri teplote do 27 °C, chráňte pred priamym svetlom a mrazom.
• Po otvorení ho uchovávajte v chladničke do +6 °C a spotrebujte do 14 dní.

Poznámka

Farba a chuť sa môžu medzi jednotlivými šaržami mierne líšiť – je to prirodzená vlastnosť ovocia, nie vada výrobku.

Chutí vám čierna ríbezľa? Vo väčšom balení ju nájdete ako 100 % BIO šťavu Čierna ríbezľa 500 ml, 700 ml alebo pre celú rodinu v balení s kohútikom 3 l. S granátovým jablkom ju ponúka shot MOY Shot Granátové jablko a čierna ríbezľa, na raňajky BIO džem Čierna ríbezľa.