MOY Shot Černica 60ml

Zloženie

100 % šťava z prvého priameho lisovania plodov černice (Rubus fruticosus).

Nič viac. Bez pridanej vody, cukru, sladidiel, farbív, aróm a konzervačných látok. Shot je iba šetrne pasterizovaný.

Prečo černica v shote

Černice sa zbierajú len pár týždňov v roku a čerstvé vydržia sotva deň-dva. V shote máte ich chuť po ruke celý rok – v malej dávke, ktorú vypijete naraz, bez odmeriavania. Fľaštičku vezmete do práce, na cesty, do kabelky aj do tašky na tréning.

Černica má medzi tmavými bobuľami výnimočné postavenie: popri antokyánoch obsahuje aj elagitaníny, ktoré poznáme z granátového jablka. Prirodzených cukrov má pritom pomerne málo, takže chutí sviežo, nie sladko.

Čo vieme o černici

Černica, odborne ostružina černicová (Rubus fruticosus), je tŕnitý ker, ktorý rastie na okrajoch lesov, na rúbaniskách a pri cestách po celej Európe. Jej plody sa zbierali odnepamäti a v ľudovom použití sa uplatňovali plody aj listy. Na rozdiel od moruše, s ktorou sa často zamieňa, nerastie na strome, ale na kri.

Tmavú farbu dávajú černici antokyány, najmä kyanidín-3-glukozid. Rovnako ako granátové jablko obsahuje elagitaníny a kyselinu elagovú, z ďalších polyfenolov flavonoly ako kvercetín.

Z vitamínov a minerálov sú v černici zastúpené najmä vitamín C, vitamín K, vitamín E a kyselina listová a minerálne látky ako mangán, draslík, horčík a vápnik.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa černica tradične spája s podporou obranyschopnosti organizmu, s regeneráciou a vitalitou po fyzickej záťaži, so zdravím srdca a ciev a so zdravou pokožkou.

Kto stojí za shotom

ZAMIO je rodinná BIO farma a najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Arónii sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Černice nepestujeme, spracúvame ich však rovnako starostlivo ako vlastnú úrodu.

Šťavy MOY vyrábame a plníme sami na Slovensku. Máme tak pod kontrolou každý krok od lisovania po fľaštičku.

Ako shot spracúvame

• Lisovanie za studena – plody lisujeme bez zahrievania, šťava je z prvého priameho lisovania.
• Šetrná pasterizácia – vďaka nej shot vydrží bez konzervantov a umelých prísad.
• Bez riedenia – do fľaštičky nepridávame vodu ani cukor, je v nej iba čistá černicová šťava.

Ako chutí

Šťavnatá, lesná a sviežo kyslá, s jemnou prirodzenou sladkosťou a ľahko trpkým záverom. Vôňa pripomína zrelé černice zo slnkom vyhriateho kra. Farba je sýto tmavofialová.

Je to nezriedená šťava, preto chutí intenzívnejšie než bežný džús. Ak sa vám zdá silná, zapite ju vodou alebo ju vmiešajte do smoothie či jogurtu.

Ako shot užívať

• Jedna fľaštička denne, celých 60 ml naraz.
• Po jedle – po raňajkách, alebo aj po tréningu, nie nalačno.
• Pred otvorením pretrepte – usadenina na dne je prirodzená a patrí do nápoja.
• Deťom od 4 rokov shot rieďte vodou v pomere 1 : 1.

Máte doma viac druhov MOY shotov?

Držte sa jedného shotu denne a druhy striedajte. Chuť sa vám tak neomrzí a rýchlo zistíte, ktorý vám sadne najviac.

Skladovanie

• Neotvorený shot skladujte pri teplote do 27 °C, chráňte pred priamym svetlom a mrazom.
• Po otvorení ho uchovávajte v chladničke do +6 °C a spotrebujte do 14 dní.

Poznámka

Farba a chuť sa môžu medzi jednotlivými šaržami mierne líšiť – je to prirodzená vlastnosť ovocia, nie vada výrobku.

Chutí vám černica? Vyskúšajte ju vo väčšom balení ako 100 % šťavu Černica 500 ml, ako kúru 6 × 500 ml, alebo v spojení s granátovým jablkom v šťave MOY Granátové jablko & Černica 500 ml. Na raňajky siahnite po džeme Černica 125 ml.