ZAMIO Sypaný ovocný čaj Brusnica 150g
Rubínový, sviežo kyslý čaj z brusníc – iba sušené plody a výlisky, nič iné.
Brusnica patrí k najcenenejšiemu lesnému ovociu severu a tradične sa spája so zdravím močových ciest a s podporou obranyschopnosti organizmu. Väčšinu čaju tvoria výlisky – šupky a dužina, ktoré zostanú po lisovaní našej brusnicovej šťavy.
V zime ho pite horúci s medom, v lete ako ľadový čaj. Balenie 150 g so ZIP uzáverom je stvorené na každodenné pitie.
Brusnice nepestujeme, šťavu z nich však lisujeme sami a z výliskov vzniká tento čaj. Bez cukru, konzervantov a aróm.
Sypaný čaj z brusnice 150 g
Sušené plody a výlisky brusníc z lisovania našej šťavy. Svieži, kyslý čaj s rubínovou farbou – horúci v zime, ľadový v lete.
Zloženie
100 % sušené plody a výlisky plodov brusnice obyčajnej (Vaccinium vitis-idaea). Nič iné. Bez pridaného cukru, konzervantov, farbív a aróm.
Prečo práve tento čaj
Väčšinu čaju tvoria výlisky – šupky a dužina, ktoré zostanú po lisovaní našej brusnicovej šťavy. Práve v šupke brusnice je najviac červených farbív a polyfenolov, preto je čaj taký výrazný a nálev sa sfarbí do rubínova už po pár minútach lúhovania.
Je to jednoduchý spôsob, ako mať brusnicu v pitnom režime po celý rok. V zime ako horúci čaj s medom, v lete ako ľadový čaj s plátkom citróna. Balenie 150 g so ZIP uzáverom je praktické na každodenné pitie – otvoríte, nasypete, zavriete.
Čo vieme o brusnici
Brusnica obyčajná je nízky vždyzelený krík, ktorý rastie v horských lesoch a na rašeliniskách severnej pologule, od Škandinávie cez Sibír až po naše Tatry. Jej drobné červené bobule sú v severských krajinách tradičnou súčasťou jedálnička a patria k najcenenejšiemu lesnému ovociu.
Výraznú farbu a trpkú chuť dávajú brusnici polyfenoly. Najdôležitejšie sú proantokyanidíny (vrátane typu A, ktorý poznáme aj z americkej kľukvy), antokyány a flavonoly ako kvercetín. Obsahuje aj resveratrol a prirodzenú kyselinu benzoovú, vďaka ktorej plody dlho vydržia. Preto sa brusnice odpradávna uchovávali aj bez varenia.
Z vitamínov a minerálov sú v brusnici zastúpené najmä vitamín C, vitamín E, provitamín A, vitamín K a vitamíny skupiny B a minerálne látky ako draslík, horčík, vápnik, železo a mangán.
Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa brusnica tradične spája so zdravím močových ciest, s podporou obranyschopnosti organizmu, s dobrým trávením a so zdravím srdca a ciev. V ľudovom použití severskej a strednej Európy má dlhú históriu.
Kto stojí za čajom
ZAMIO je rodinná BIO farma a najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Arónii sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Brusnice nepestujeme, šťavu z nich však lisujeme sami a z toho, čo po lisovaní zostane, vzniká tento čaj. Rovnako starostlivo ako z našej arónie.
Ako spracúvame
Plody lisujeme za studena. Výlisky – šupky a dužina – sa potom šetrne sušia, aby si zachovali farbu, vôňu aj chuť brusníc. Spolu so sušenými plodmi ich balíme bez akýchkoľvek prísad.
Ide o prírodný produkt, preto sa farba a chuť medzi jednotlivými várkami môžu mierne líšiť.
Ako chutí
Sviežo kyslý, výrazne ovocný, s jemne trpkým záverom. Nálev má sýtu rubínovočervenú farbu. Kto má rád jemnejší čaj, dosladí ho medom alebo brusnicovým sirupom – kyslosť sa tým príjemne zaoblí.
Ako pripraviť
- Horúci čaj: čaj zalejte vriacou vodou, nechajte lúhovať asi 10 minút, premiešajte a sceďte. Množstvo je na vás – kto má rád silnejší čaj, pridá viac.
- Ľadový čaj: vylúhovaný čaj nechajte vychladnúť, pridajte ľad, plátok citróna alebo pomaranča a podľa chuti trochu sirupu.
- Na dosladenie: med, cukor alebo ovocný sirup – napríklad náš brusnicový.
- Vylúhované kúsky sú sušené ovocie – môžete ich zjesť.
Skladovanie
Skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25 °C. Po otvorení vrecko vždy dobre uzavrite, uchovávajte pri izbovej teplote a spotrebujte do 2 mesiacov.
Poznámka
Brusnicu máme aj ako 100 % šťavu Brusnica 500 ml a sirup z brusnice 500 ml, ktorým môžete čaj aj dosladiť. Ak chcete ochutnať aj iné ovocie z našich výliskov, vyskúšajte BIO sypaný čaj z čiernej ríbezle alebo BIO sypaný čaj z rakytníka.
Doprajte si ho na dlhý zimný večer pod dekou, ako to robia na severe. Pre celú rodinu ho zalejte v našom čajníku so sitkom a zlatou rúčkou, pre jednu šálku sa hodí sitko Srdce alebo sitko Ornament s miskou, na ktorú sitko po vylúhovaní odložíte.
Výhody
🍒100 % brusnica
Iba sušené plody a výlisky brusníc. Bez cukru, konzervantov, farbív a aróm.
🌲Lesné ovocie severu
Brusnica sa tradične spája so zdravím močových ciest a s obranyschopnosťou organizmu.
☕Horúci aj ľadový
V zime s medom na zahriatie, v lete s ľadom a citrónom. Kúsky ovocia môžete zjesť.
Ďalšie informácie
| Kód produktu | 8586014610265 |
| Balenie | 150 g |
| Zloženie | 100 % sušené plody a výlisky brusnice obyčajnej |
| Spracovanie | výlisky z lisovania za studena, šetrne sušené |
| Krajina výroby | Slovensko |
| Obal | vrecko so ZIP uzáverom |
| Príprava | zaliať vriacou vodou, lúhovať asi 10 minút, množstvo podľa chuti |
| Skladovanie | v suchu a tme do 25 °C |
| Po otvorení | pri izbovej teplote, spotrebovať do 2 mesiacov |
| Výrobca | ZAGRO Michalovce spol. s r.o., Farská 32, 071 01 Michalovce, pre ZAMIO s.r.o. |
FAQ
| Kategória: | Ovocné a Bylinné sypané čaje |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.15 kg |
| EAN: | 8586014610265 |
| Hmotnosť: | 100 – 150 g |
| Priemerné výživové hodnoty na: | 150 g |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Výrobca: | Zagro Michalovce spol. s .r.o. |
| Plody: | Brusnica |
| Zloženie: | 100 % sušené plody a výlisky plodov brusnice obyčajnej (Vaccinium vitis-idaea) |
| Skladovanie: | Na suchom a tmavom mieste do 25 °C. Po otvorení pri izbovej teplote, spotrebovať do 2 mesiacov. |
| Použitie: | Zaliať vriacou vodou, lúhovať asi 10 minút, premiešať a sceďiť. Množstvo podľa chuti. |
Hodnotenie tovaru
Zanechajte hodnotenie
Výpis hodnotení
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
ZAMIO je najväčší pestovateľ a spracovateľ arónie v BIO kvalite na Slovensku. Na viac ako 50 hektároch úrodnej zemplínskej zeme pestujeme toto výnimočné ovocie s viac ako 20-ročnou rodinnou tradíciou – s láskou, bez kompromisov a s úctou k prírode.
Naše produkty sú lisované za studena, bez pridaného cukru a bez akejkoľvek chémie. Vyznávame princíp zero waste – spracujeme všetko, čo príroda dá, tak aby nič nevyšlo nazmar.
Arónia v kvalite ZAMIO je prirodzenou voľbou pre tých, ktorým záleží na zdraví – oceňujú ju onkologickí pacienti, kardiaci, diabetici aj ľudia s anémiou. Dôveruje nám vyše 50 000 spokojných zákazníkov.
„To najlepšie z prírody pre Vaše zdravie."
| Výrobná spoločnosť : | ZAMIO s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Trhovište 445 07204 Trhovište |
| E-mail : | obchod@zamio.sk |
