MOY Shot Granátové jablko+Čučoriedka 60ml

Zloženie

• 70 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania plodov granátového jablka (Punica granatum),
• 30 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania plodov čučoriedky obyčajnej (Vaccinium myrtillus).

Nič viac. Bez pridanej vody, cukru, sladidiel, farbív, aróm a konzervačných látok. Shot je iba šetrne pasterizovaný.

Prečo práve granátové jablko s čučoriedkou

Čučoriedková šťava je jemná, no sama osebe trochu tichá. Granátové jablko jej dodá šťavnatosť a prirodzenú sladkosť, čučoriedka zas granátovému jablku hĺbku a tmavú farbu. Pomer 70 : 30 dáva shotu plný ovocný základ, v ktorom je lesná čučoriedka jasne cítiť.

Je to jeden z najjemnejších shotov v rade MOY – bez výraznej trpkosti či kyslosti, príjemný aj pre tých, ktorí s ovocnými shotmi len začínajú.

Čo vieme o granátovom jablku

Granátovník (Punica granatum) pochádza z oblasti dnešného Iránu a tisícročia sa pestuje v Stredomorí, na Blízkom východe a v Indii. V mnohých kultúrach bol symbolom hojnosti, plodnosti a dlhého života. Pod tvrdou šupkou ukrýva stovky šťavnatých rubínových zŕn, z ktorých sa lisuje šťava.

Granátové jablko patrí k mála plodom, ktoré obsahujú punikalagíny, veľké polyfenoly zo skupiny elagitanínov. Obsahuje aj kyselinu elagovú, rubínovú farbu dávajú zrnám antokyány a z flavonolov je zastúpený najmä kvercetín.

Z vitamínov a minerálov sú v granátovom jablku zastúpené najmä vitamín C, vitamín K, vitamín E a kyselina listová a minerálne látky ako draslík, meď, mangán a horčík.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa granátové jablko tradične spája so zdravím srdca a ciev, s ochranou buniek pred oxidačným stresom, s podporou obranyschopnosti organizmu a s vitalitou. V tradičnej perzskej a indickej ajurvédskej medicíne malo granátové jablko popredné miesto.

Čo vieme o čučoriedke

Čučoriedka obyčajná (Vaccinium myrtillus) je nízky krík horských a podhorských lesov Európy, ktorý rastie aj na Slovensku. Na rozdiel od veľkých pestovaných kanadských čučoriedok je lesná čučoriedka tmavomodrá aj vnútri, nielen na šupke. Plody sa odjakživa zbierali, sušili a zavárali na zimu.

Tmavú farbu dávajú čučoriedke antokyány, ktorých obsahuje vyše desať druhov, najmä deriváty delfinidínu, kyanidínu a malvidínu. Keďže farbivo je v celom plode, lesná čučoriedka ich má výrazne viac než pestovaná. Z ďalších polyfenolov obsahuje kyselinu chlorogénovú, flavonoly ako kvercetín a triesloviny.

Z vitamínov a minerálov sú v čučoriedke zastúpené najmä vitamín C, vitamín E a vitamín K a minerálne látky ako mangán, draslík, horčík a železo.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa čučoriedka tradične spája s dobrým zrakom, najmä za šera a pri práci za obrazovkou, so sviežou mysľou a pamäťou, so zdravím ciev a s dobrým trávením. V Európe je známa ako „ovocie pre oči“.

Kto stojí za shotom

ZAMIO je rodinná BIO farma a najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Arónii sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Granátové jablká pochádzajú z Turecka, u nás by nedozreli. Čučoriedky nepestujeme, spracúvame ich však rovnako starostlivo ako vlastnú úrodu.

Šťavy MOY vyrábame a plníme sami na Slovensku. Máme tak pod kontrolou každý krok až po fľaštičku.

Ako shot spracúvame

• Lisovanie za studena – šťava je z prvého priameho lisovania, nie z koncentrátu.
• Šetrná pasterizácia – vďaka nej shot vydrží bez konzervantov a umelých prísad.
• Bez riedenia – do fľaštičky nepridávame vodu ani cukor, je v nej iba čistá šťava z dvoch plodov.

Ako chutí

Jemne sladký, šťavnatý a ovocný. Základ tvorí sladkosť granátového jablka, v závere vystúpi lesná čučoriedka s jemnou kyslosťou. Farba je sýto tmavofialová.

Je to nezriedená šťava, preto chutí intenzívnejšie než bežný džús. Ak sa vám zdá silná, zapite ju vodou alebo ju vmiešajte do smoothie či jogurtu.

Ako shot užívať

• Jedna fľaštička denne, celých 60 ml naraz.
• Po jedle, ideálne po raňajkách – nie nalačno.
• Pred otvorením pretrepte – usadenina na dne je prirodzená a patrí do nápoja.
• Deťom od 4 rokov shot rieďte vodou v pomere 1 : 1.

Máte doma viac druhov MOY shotov?

Držte sa jedného shotu denne a druhy striedajte. Chuť sa vám tak neomrzí a rýchlo zistíte, ktorý vám sadne najviac.

Skladovanie

• Neotvorený shot skladujte pri teplote do 27 °C, chráňte pred priamym svetlom a mrazom.
• Po otvorení ho uchovávajte v chladničke do +6 °C a spotrebujte do 14 dní.

Poznámka

Farba a chuť sa môžu medzi jednotlivými šaržami mierne líšiť – je to prirodzená vlastnosť ovocia, nie vada výrobku.

Chutí vám táto zmes? Vo väčšom balení ju nájdete ako MOY šťavu Granátové jablko Čučoriedka 500 ml alebo pre celú rodinu v balení s kohútikom 3 l. Čistú lesnú čučoriedku ponúka shot MOY Shot Čučoriedka, a ak chcete viac lesných plodov naraz, siahnite po shote MOY Shot Granátové jablko a lesné plody.