MOY Shot Granátové Jablko Arónia 60 ml

Zloženie

• 50 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania plodov granátového jablka (Punica granatum),
• 50 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania plodov arónie čiernoplodej (Aronia melanocarpa).

Nič viac. Bez pridanej vody, cukru, sladidiel, farbív, aróm a konzervačných látok. Shot je iba šetrne pasterizovaný.

Prečo práve granátové jablko s aróniou

Granátové jablko a arónia sa navzájom dopĺňajú. Granátové jablko je sladké a šťavnaté, arónia trpká a plná. Pol na pol vznikne vyvážená chuť, v ktorej ani jedno neprevláda – sladkosť granátového jablka zjemní trpkosť arónie a arónia zas dodá granátovému jablku hĺbku.

Arónia je navyše prirodzene málo sladká, takže zmes má výrazne menej cukrov než čisté granátové jablko. Rovnakú zmes vo fľašiach sme v roku 2023 prihlásili do medzinárodnej súťaže Great Taste – a uspela.

Čo vieme o granátovom jablku

Granátovník (Punica granatum) pochádza z oblasti dnešného Iránu a tisícročia sa pestuje v Stredomorí, na Blízkom východe a v Indii. V mnohých kultúrach bol symbolom hojnosti, plodnosti a dlhého života. Pod tvrdou šupkou ukrýva stovky šťavnatých rubínových zŕn, z ktorých sa lisuje šťava.

Granátové jablko patrí k mála plodom, ktoré obsahujú punikalagíny, veľké polyfenoly zo skupiny elagitanínov. Obsahuje aj kyselinu elagovú, rubínovú farbu dávajú zrnám antokyány a z flavonolov je zastúpený najmä kvercetín.

Z vitamínov a minerálov sú v granátovom jablku zastúpené najmä vitamín C, vitamín K, vitamín E a kyselina listová a minerálne látky ako draslík, meď, mangán a horčík.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa granátové jablko tradične spája so zdravím srdca a ciev, s ochranou buniek pred oxidačným stresom, s podporou obranyschopnosti organizmu a s vitalitou. V tradičnej perzskej a indickej ajurvédskej medicíne malo granátové jablko popredné miesto.

Čo vieme o arónii

Arónia čiernoplodá býva označovaná za superplodinu – a má na to dôvod. Patrí medzi ovocie s najvyšším obsahom polyfenolov zo všetkých bežne pestovaných plodín a v porovnávacích meraniach antioxidačnej kapacity sa dlhodobo umiestňuje na popredných miestach.

Plody arónie obsahujú predovšetkým antokyany – tmavofialové rastlinné farbivá, ktorým arónia vďačí za svoju sýtu farbu – ďalej proantokyanidíny, rutín, kyselinu chlorogénovú a triesloviny, ktoré dávajú šťave charakteristickú trpkosť.

Z vitamínov a minerálov sú v arónii zastúpené najmä vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamín K, vitamín E a minerálne látky ako draslík, horčík, vápnik, fosfor, mangán, železo a jód.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa arónia tradične spája s podporou imunity, so zdravím srdca a ciev, s harmonizáciou krvného tlaku, s hladinou cholesterolu a s prirodzenými detoxikačnými procesmi. Na Slovensku si preto získala pevné miesto medzi ovocím, ktoré sa konzumuje pravidelne a dlhodobo.

Chcete vedieť o arónii viac? Pozrite si našu stránku o arónii →

Od sadu po fľaštičku

Arónia pochádza z našej farmy na východnom Slovensku – arónii sa venujeme vyše 20 rokov a patríme k jej najväčším pestovateľom na Slovensku. Granátové jablká pochádzajú z Turecka, u nás by nedozreli.

Šťavy MOY vyrábame a plníme sami na Slovensku. Máme tak pod kontrolou každý krok až po fľaštičku.

Ako shot spracúvame

• Lisovanie za studena – šťava je z prvého priameho lisovania, nie z koncentrátu.
• Šetrná pasterizácia – vďaka nej shot vydrží bez konzervantov a umelých prísad.
• Bez riedenia – do fľaštičky nepridávame vodu ani cukor, je v nej iba čistá šťava z dvoch plodov.

Ako chutí

Sladko-kyslý a jemne trpký. Najprv príde šťavnatá sladkosť granátového jablka, potom plná, zemitá arónia s jemne trpkým záverom. Farba je sýto rubínovo-fialová.

Je to nezriedená šťava, preto chutí intenzívnejšie než bežný džús. Ak sa vám zdá silná, zapite ju vodou alebo ju vmiešajte do smoothie či jogurtu.

Ako shot užívať

• Jedna fľaštička denne, celých 60 ml naraz.
• Po jedle, ideálne po raňajkách – nie nalačno.
• Pred otvorením pretrepte – usadenina na dne je prirodzená a patrí do nápoja.
• Deťom od 4 rokov shot rieďte vodou v pomere 1 : 1.

Máte doma viac druhov MOY shotov?

Držte sa jedného shotu denne a druhy striedajte. Chuť sa vám tak neomrzí a rýchlo zistíte, ktorý vám sadne najviac.

Skladovanie

• Neotvorený shot skladujte pri teplote do 27 °C, chráňte pred priamym svetlom a mrazom.
• Po otvorení ho uchovávajte v chladničke do +6 °C a spotrebujte do 14 dní.

Poznámka

Farba a chuť sa môžu medzi jednotlivými šaržami mierne líšiť – je to prirodzená vlastnosť ovocia, nie vada výrobku.

Chutí vám táto zmes? Vo väčšom balení ju nájdete ako MOY šťavu Granátové jablko & Arónia 700 ml, ocenenú Great Taste 2023, pre celú rodinu v balení s kohútikom 3 l alebo ako kúru Detox Max 6 × 700 ml. Čisté granátové jablko ponúka shot MOY Shot Granátové jablko.