MOY Shot Arónia Pomaranč 60 ml

Zloženie

• 50 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania plodov arónie čiernoplodej (Aronia melanocarpa),
• 50 % 100 % šťava z prvého priameho lisovania pomarančov (Citrus sinensis).

Nič viac. Bez pridanej vody, cukru, sladidiel, farbív, aróm a konzervačných látok. Shot je iba šetrne pasterizovaný.

Prečo práve arónia s pomarančom

Samotná arónia je pre mnohých príliš trpká. Pomaranč ju vyvažuje inak než tmavé bobule – namiesto ďalšej hĺbky jej dodá svetlú, sviežu citrusovú chuť a prirodzenú sladkosť, ktorú by inak musel nahradiť cukor. Pomer pol na pol z neho robí jeden z najjemnejších aróniových shotov.

Pomarančová šťava je navyše pre väčšinu ľudí známa ranná chuť. Kto si na aróniu ešte len zvyká, zvykne si s pomarančom najľahšie.

Čo vieme o arónii

Arónia čiernoplodá býva označovaná za superplodinu – a má na to dôvod. Patrí medzi ovocie s najvyšším obsahom polyfenolov zo všetkých bežne pestovaných plodín a v porovnávacích meraniach antioxidačnej kapacity sa dlhodobo umiestňuje na popredných miestach.

Plody arónie obsahujú predovšetkým antokyany – tmavofialové rastlinné farbivá, ktorým arónia vďačí za svoju sýtu farbu – ďalej proantokyanidíny, rutín, kyselinu chlorogénovú a triesloviny, ktoré dávajú šťave charakteristickú trpkosť.

Z vitamínov a minerálov sú v arónii zastúpené najmä vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamín K, vitamín E a minerálne látky ako draslík, horčík, vápnik, fosfor, mangán, železo a jód.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa arónia tradične spája s podporou imunity, so zdravím srdca a ciev, s harmonizáciou krvného tlaku, s hladinou cholesterolu a s prirodzenými detoxikačnými procesmi. Na Slovensku si preto získala pevné miesto medzi ovocím, ktoré sa konzumuje pravidelne a dlhodobo.

Chcete vedieť o arónii viac? Pozrite si našu stránku o arónii →

Čo vieme o pomaranči

Pomaranč pochádza z juhovýchodnej Ázie a do Európy sa sladký pomaranč dostal v 15. a 16. storočí. Dnes je najpestovanejším citrusom na svete a pomarančová šťava patrí k najznámejším ranným nápojom.

Pomaranče obsahujú flavonoidy, najmä hesperidín a narirutín, karotenoidy ako beta-kryptoxantín, ktoré dávajú dužine oranžovú farbu, a organické kyseliny, predovšetkým kyselinu citrónovú.

Z vitamínov a minerálov sú v pomaranči zastúpené najmä vitamín C, kyselina listová a vitamín B1 a minerálne látky ako draslík.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa pomaranč tradične spája s podporou obranyschopnosti organizmu, najmä v zimných mesiacoch, a s osvieženým, vitálnym začiatkom dňa.

Od sadu po fľaštičku

Arónia pochádza z našej farmy na východnom Slovensku – arónii sa venujeme vyše 20 rokov a patríme k jej najväčším pestovateľom na Slovensku. Pomaranče u nás pochopiteľne nerastú, spracúvame ich však rovnako starostlivo ako vlastnú úrodu.

Šťavy MOY vyrábame a plníme sami na Slovensku. Máme tak pod kontrolou každý krok od lisovania po fľaštičku.

Ako shot spracúvame

• Lisovanie za studena – plody lisujeme bez zahrievania, šťava je z prvého priameho lisovania.
• Šetrná pasterizácia – vďaka nej shot vydrží bez konzervantov a umelých prísad.
• Bez riedenia – do fľaštičky nepridávame vodu ani cukor, je v nej iba čistá šťava z dvoch plodov.

Ako chutí

Najprv príde svieža, sladká chuť pomaranča s príjemnou kyslosťou. Po nej nastúpi plná, zemitá arónia s jemne trpkým záverom. Farba je tmavá, do rubínova s teplým odleskom. Spomedzi aróniových shotov je najsviežejší.

Je to nezriedená šťava, preto chutí intenzívnejšie než bežný džús. Ak sa vám zdá silná, zapite ju vodou alebo ju vmiešajte do smoothie či jogurtu.

Ako shot užívať

• Jedna fľaštička denne, celých 60 ml naraz.
• Po jedle, ideálne po raňajkách – nie nalačno.
• Pred otvorením pretrepte – usadenina na dne je prirodzená a patrí do nápoja.
• Deťom od 4 rokov shot rieďte vodou v pomere 1 : 1.

Máte doma viac druhov MOY shotov?

Držte sa jedného shotu denne a druhy striedajte. Chuť sa vám tak neomrzí a rýchlo zistíte, ktorý vám sadne najviac.

Skladovanie

• Neotvorený shot skladujte pri teplote do 27 °C, chráňte pred priamym svetlom a mrazom.
• Po otvorení ho uchovávajte v chladničke do +6 °C a spotrebujte do 14 dní.

Poznámka

Farba a chuť sa môžu medzi jednotlivými šaržami mierne líšiť – je to prirodzená vlastnosť ovocia, nie vada výrobku.

Chutí vám kombinácia arónie a pomaranča? Vyskúšajte ju vo väčšom balení ako MOY 100 % šťavu Arónia-Pomaranč 500 ml. Ak máte radi pomaranč so zázvorom, siahnite po MOY šťave Pomaranč-Zázvor-Citrón 500 ml.