Zamio 100% ovocná šťava Višňa 3 L

Zloženie

100 % šťava z prvého priameho lisovania višní (višňa obyčajná, Cerasus vulgaris). Bez pridaného cukru a sladidiel, bez vody, farbív, aróm a konzervantov.

Prečo práve 3 l

Ak višňovú šťavu už poznáte a pijete ju pravidelne, Bag-in-Box je najpohodlnejšia voľba. Nemusíte myslieť na ďalšiu fľašu a šťava vydrží po otvorení v chladničke 3 mesiace. Vnútorné vrecko sa pri čapovaní sťahuje a kohútik nepustí dnu vzduch, takže šťava neoxiduje.

Jednému človeku pri 50–100 ml denne vystačí na 1 až 2 mesiace. Pri dvoch a viacerých ľuďoch ju v pokoji vypijete skôr. Sviežo kyslá višňa sa výborne hodí aj na domáce limonády, koktaily a ovocné nápoje, preto ju radi používajú aj kaviarne a fresh bary.

Čo vieme o višni

Višňa obyčajná (Prunus cerasus, staršie Cerasus vulgaris) je blízkou príbuznou čerešne. Jej plody sú však menšie, tmavšie a výrazne kyslejšie. Pochádza z oblasti medzi Kaspickým a Čiernym morom a v Európe sa pestuje už stáročia. Na Slovensku patrí k najznámejším ovocným stromom v záhradách. Višne sa odjakživa zavárali, sušili a robil sa z nich kompót, džem aj sirup.

Tmavočervenú farbu dávajú višni antokyány, najmä glykozidy kyanidínu. Z ďalších polyfenolov obsahuje kyselinu chlorogénovú a neochlorogénovú a flavonoly ako kvercetín a kempferol. Višne patria aj k plodom, v ktorých sa prirodzene nachádza melatonín.

Z vitamínov a minerálov sú vo višni zastúpené najmä vitamín C, provitamín A (betakarotén) a vitamíny skupiny B a minerálne látky ako draslík, horčík, vápnik a železo.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa višňa tradične spája s pokojným večerom a dobrým spánkom, s regeneráciou po fyzickej námahe a so zdravým srdcom a cievami. Obľúbili si ju aj športovci, ktorí ju pijú po tréningu.

Kto stojí za šťavou

Za šťavou stojí rodinná BIO farma ZAMIO, najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Arónii sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Višne síce nepestujeme vo vlastných sadoch, ale šťavu z nich lisujeme a plníme sami, s rovnakou starostlivosťou ako našu aróniu.

Ako spracúvame

Plody lisujeme za studena a šťavu potom šetrne pasterizujeme. Vďaka tomu vydrží bez konzervantov a zachová si chuť čerstvo vylisovaného ovocia. Plníme ju do vákuového vrecka Bag-in-Box s kohútikom, ktoré chráni šťavu pred svetlom aj vzduchom.

Na dne sa môže vytvoriť jemná usadenina. Je prirodzená a nie je vadou výrobku. Farba a chuť sa môžu medzi jednotlivými várkami mierne líšiť, tak ako sa líši úroda. Pred prvým načapovaním balenie jemne pretrepte.

Ako chutí

Čakajte výrazne sviežu, kyslú chuť s jemnou prirodzenou sladkosťou a typickou vôňou zrelých višní, s ľahko trpkým záverom. Šťava je sýto tmavočervená, do bordova. Nič v nej nie je dosladené. Môžete ju piť čistú, zriedenú vodou alebo minerálkou, prípadne ju pridať do jogurtu, ovsenej kaše, smoothie či limonády.

Ako užívať

• Dospelí: 50–100 ml denne, po jedle, nie nalačno, napríklad po večeri. Dávku môžete rozdeliť počas dňa, najviac 250 ml denne.
• Deti od 4 rokov: menšia dávka zriedená s vodou 1:1.
• Ako otvoriť Bag-in-Box a vytiahnuť kohútik, ukazuje krátke video návod.

Skladovanie

Neotvorené balenie skladujte pri teplote do 27 °C, chránené pred priamym svetlom a mrazom. Po otvorení uchovávajte v chladničke do 6 °C a spotrebujte do 3 mesiacov.

Poznámka

Ak višňu chcete najprv vyskúšať, siahnite po fľaši Višňa 500 ml. Višňu spolu s aróniou z našej farmy nájdete v Bag-in-Boxe Arónia Višňa 3 l, s granátovým jablkom v šťave MOY Granátové jablko Višňa a na chlieb či palacinky je tu džem Višňa.