Zloženie
Balenie obsahuje 6 fliaš po 700 ml, spolu 4,2 litra. V každej je 100 % šťava z plodov čučoriedky obyčajnej (Vaccinium myrtillus) z prvého priameho lisovania. Bez pridaného cukru a sladidiel, bez vody, farbív, aróm a konzervantov. Priamo lisovaná šťava, nie z koncentrátu.
Prečo Detox Max
Detox Max je najdlhšia kúra z lesných čučoriedok, akú ponúkame v skle. Pri 100 ml denne vystačí na 6 týždňov, pri 50 ml denne takmer na 3 mesiace. Je určená pre tých, ktorým čučoriedka chutí a chcú si ju dopriať dlhšie bez toho, aby museli po pár týždňoch objednávať znova.
Každú 700 ml fľašu otvoríte až po dopití predchádzajúcej a spotrebujete ju za 7 až 14 dní, teda v lehote po otvorení. Balenie sa dá pohodlne podeliť aj vo dvojici. Dvom ľuďom pri 100 ml denne vystačí na 3 týždne.
Lesná čučoriedka má antokyány v celom plode, nielen v šupke. Pri dlhej kúre tak máte istotu, že každý deň dostanete tmavé lesné ovocie aj v čase, keď čerstvé čučoriedky v lese nenájdete.
Čo vieme o čučoriedke
Čučoriedka obyčajná (Vaccinium myrtillus) je nízky krík horských a podhorských lesov Európy, ktorý rastie aj na Slovensku. Na rozdiel od veľkých pestovaných kanadských čučoriedok je lesná čučoriedka tmavomodrá aj vnútri, nielen na šupke. Plody sa odjakživa zbierali, sušili a zavárali na zimu.
Tmavú farbu dávajú čučoriedke antokyány, ktorých obsahuje vyše desať druhov, najmä deriváty delfinidínu, kyanidínu a malvidínu. Keďže farbivo je v celom plode, lesná čučoriedka ich má výrazne viac než pestovaná. Z ďalších polyfenolov obsahuje kyselinu chlorogénovú, flavonoly ako kvercetín a triesloviny.
Z vitamínov a minerálov sú v čučoriedke zastúpené najmä vitamín C, vitamín E a vitamín K a minerálne látky ako mangán, draslík, horčík a železo.
Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa čučoriedka tradične spája s dobrým zrakom, najmä za šera a pri práci za obrazovkou, so sviežou mysľou a pamäťou, so zdravím ciev a s dobrým trávením. V Európe je známa ako „ovocie pre oči“.
Kto stojí za šťavou
ZAMIO je rodinná BIO farma a najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Ovociu sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Čučoriedky nepestujeme vo vlastných sadoch. Šťavu z nich však lisujeme a plníme sami, s rovnakou starostlivosťou, akú venujeme našej arónii.
Ako spracúvame
Plody lisujeme za studena a šťavu potom šetrne pasterizujeme. Vďaka tomu vydrží bez konzervantov a zachová si chuť čerstvo vylisovaného ovocia. Plníme ju do skla, ktoré neovplyvňuje chuť ani farbu.
Na dne fliaš sa môže vytvoriť jemná usadenina. Je prirodzená a nie je vadou výrobku. Pred použitím fľašu dôkladne pretrepte.
Ako chutí
Lesná čučoriedka má plnú ovocnú chuť, menej sladkú než moruša, so sviežou kyslosťou a jemne trpkým záverom. Šťava je sýto tmavofialová. Nič v nej nie je dosladené. Pri dlhej kúre sa oplatí meniť spôsob pitia: čistú po obede, zriedenú minerálkou v lete, v smoothie, v jogurte alebo v ovsenej kaši. Šťava výrazne farbí.
Ako užívať
- Dospelí: 50–100 ml denne, po jedle, nie nalačno. Dávku môžete rozdeliť počas dňa, najviac 150 ml denne.
- Deti od 4 rokov: menšia dávka zriedená s vodou 1:1.
- Fľaše otvárajte postupne, novú až po dopití predchádzajúcej. Pred použitím vždy pretrepte.
Skladovanie
Neotvorené fľaše skladujte pri teplote do 27 °C, chránené pred priamym svetlom a mrazom. Otvorenú fľašu uchovávajte v chladničke do 6 °C a spotrebujte do 14 dní.
Poznámka
Na kratšiu kúru v menších fľašiach je tu Detox kúra 6 × 500 ml. Ak čučoriedku len spoznávate, začnite fľašou čučoriedka 500 ml alebo 700 ml. Pre celú rodinu je výhodná čučoriedka 3 l v balení Bag-in-Box. Čučoriedku v spojení s našou aróniou nájdete v šťave Arónia Čučoriedka.
