Šťava z arónie – zloženie
100 % šťava z prvého priameho lisovania BIO arónie čiernoplodej (Aronia melanocarpa).
- Bez pridaného cukru a sladidiel
- Bez farbív, aróm a konzervačných látok
- Bez pridanej vody – nie z koncentrátu (NFC)
- Z ekologického poľnohospodárstva – s BIO certifikáciou
- Vhodná pre vegetariánov a vegánov
Od sadu po fľašu – bez medzičlánkov
Toto je rozdiel, ktorý na etikete nevidíte, ale rozhoduje o všetkom ostatnom. Aróniu pestujeme, zbierame, lisujeme aj predávame sami. Medzi naším sadom a vaším pohárom nestojí žiadny sprostredkovateľ, žiadny výkupca, žiadna zahraničná lisovňa.
Väčšina predajcov ovocných štiav vlastné sady nemá. Surovinu nakupujú – často ako koncentrát neznámeho pôvodu – a nevedia vám povedať, na ktorom poli plody rástli, kedy sa zbierali ani ako sa s nimi zaobchádzalo. My to vieme pri každej šarži.
- Pestovateľ – vyše 50 hektárov vlastných BIO plantáží arónie na východnom Slovensku
- Spracovateľ – lisujeme a plníme vo vlastnej réžii, plody nechávame dozrieť do konca
- Priamy predajca – nakupujete priamo od nás, bez marže obchodných reťazcov
Preto vám vieme garantovať pôvod a kvalitu tak, ako to dokáže málokto na trhu.
Ing. Harmóciová v našich aróniových sadoch. ZAMIO je slovenská rodinná firma – za každou fľašou stojí konkrétny človek a konkrétne pole.
Čo vieme o arónii
Arónia čiernoplodá býva označovaná za superplodinu – a má na to dôvod. Patrí medzi ovocie s najvyšším obsahom polyfenolov zo všetkých bežne pestovaných plodín a v porovnávacích meraniach antioxidačnej kapacity sa dlhodobo umiestňuje na popredných miestach.
Plody arónie obsahujú predovšetkým antokyany – tmavofialové rastlinné farbivá, ktorým arónia vďačí za svoju sýtu farbu – ďalej proantokyanidíny, rutín, kyselinu chlorogénovú a trieslovinám, ktoré dávajú šťave charakteristickú trpkosť.
Z vitamínov a minerálov sú v arónii zastúpené najmä vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamín K, vitamín E a minerálne látky ako draslík, horčík, vápnik, fosfor, mangán, železo a jód.
Arónia sa tradične spája s podporou obranyschopnosti organizmu, so zdravím srdca a ciev, s harmonizáciou krvného tlaku, s hladinou cholesterolu a s prirodzenými detoxikačnými procesmi. Práve pre tieto vlastnosti si na Slovensku získala pevné miesto medzi ovocím, ktoré sa konzumuje pravidelne a dlhodobo.
Chcete vedieť o arónii viac? Pozrite si našu stránku o arónii →
Prečo práve naša arónia
- Vlastné BIO plantáže s výmerou vyše 50 hektárov – sme najväčší pestovateľ BIO arónie na Slovensku
- BIO certifikácia – ekologické poľnohospodárstvo bez syntetických pesticídov
- 100 % ovocie – žiadna pridávaná voda, cukor ani sladidlá
- NFC – nie je vyrobená z koncentrátu
- Lisovaná za studena a následne šetrne pasterizovaná – bez chemických konzervantov
- Priamo od pestovateľa – od plodu po fľašu všetko vo vlastnej réžii
Ako chutí
Farba: sýta, takmer čierna s fialovým nádychom.
Chuť: výrazná a príjemne trpká, s ovocnou kyslosťou v závere. Trpkosť pochádza z trieslovín a je pre pravú aróniu typická – kto ju pozná, hľadá práve ju.
Tip: Ak vám je príliš výrazná, zrieďte ju vodou alebo jablkovou šťavou v pomere 1:1.
Krajina pôvodu
Aróniu pestujeme, zbierame aj lisujeme sami – na vlastných BIO plantážach na východnom Slovensku, v okolí Trhovišťa. Plody nechávame dozrieť do konca a do šťavy nedopĺňame vodu, cukor, farbivá ani arómy.
Cold press – proces lisovania
Šťava vzniká lisovaním za studena (cold press), počas ktorého nepôsobí teplo. Následne ju stabilizujeme šetrnou pasterizáciou, vďaka čomu nemusíme používať žiadne konzervanty a šťava si zachováva prirodzenú chuť aj farbu.
Balenie Bag-in-Box
Trojlitrová šťava je balená v systéme Bag-in-Box – kartónový obal s vnútorným vákuovým vreckom a výpustným kohútikom.
- Ventil zabraňuje spätnému nasatiu vzduchu, takže nedochádza k oxidácii
- Po otvorení vydr&ží šťava minimálne 2 mesiace
- Praktické dávkovanie priamo z kohútika a úchop vo vrchnej časti
- Obľúbené riešenie pre rodiny aj pre FRESH bary a gastro prevádzky
- Menej odpadu než pri šiestich sklenených fľašiach
Video návod: Ako otvoriť 3L BIB balenie 100% BIO Arónie šťavy
Odporúčané denné množstvo
- Dospelí: 50 až 100 ml denne. Dávku nemusíte vypiť naraz, môžete si ju rozložiť počas dňa.
- Deti od 4 rokov a tehotné ženy: odporúčame riediť vodou v pomere 1:1.
Šťavu odporúčame piť po jedle, nie na lačný žalúdok. Pri dávke 100 ml denne vystačí trojlitrové balenie približne na 30 dní – teda na celú mesačnú kúru. Predpokladom priaznivého pôsobenia je pestrá a vyvážená strava a zdravý životný štýl.
Upozornenie: Naše 100 % šťavy nie sú d&žúsy. Zvýšená konzumácia môže mať laxatívne účinky.
Skladovanie
- Neotvorené balenie skladujte v tme a suchu pri teplote do 27 °C, chráňte pred priamym svetlom a mrazom.
- Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do 6 °C a spotrebujte do 2 mesiacov.
Oznam
Uvedené informácie o plodoch arónie majú informatívny charakter a vychádzajú z verejne dostupných zdrojov o zložení ovocia. Tento výrobok je potravina, nie liek, a nenahrádza pestrú a vyváženú stravu ani zdravý životný štýl. Pri zdravotných ťažkostiach sa poraďte so svojím lekárom.
