Zamio 100% šťava Malina 500ml

Zloženie

100 % šťava z prvého priameho lisovania malín (Rubus idaeus). Bez pridaného cukru a sladidiel, bez vody, farbív, aróm a konzervantov. Priamo lisovaná šťava, nie z koncentrátu.

Prečo vyskúšať

Malinu poznáme z lesa, zo záhrady aj zo zimného sirupu. V tejto fľaši je v najčistejšej podobe: iba vylisované plody, bez cukru a bez riedenia. Dostanete plnú vôňu malín a všetko, čo plody prinášajú, v pohári po jedle, aj keď je sezóna dávno preč.

Fľaša 500 ml je najjednoduchší spôsob, ako malinovú šťavu vyskúšať. Pri 50–100 ml denne vystačí na 5 až 10 dní, takže ju v pokoji dopijete v lehote po otvorení. Ak vám zachutí, môžete prejsť na väčšie balenie alebo na kúru.

Čo vieme o maline

Malina (Rubus idaeus) je ker, ktorý divo rastie na okrajoch lesov, na rúbaniskách a čistinách po celej Európe a odpradávna sa pestuje aj v záhradách. Je blízkou príbuznou černice, obe patria do rodu Rubus. Maliny sa odjakživa zbierali v lese, zavárali a varil sa z nich sirup na zimu.

Červenú farbu dávajú maline antokyány, najmä deriváty kyanidínu. Rovnako ako černica obsahuje elagitaníny a kyselinu elagovú, z ďalších polyfenolov flavonoly ako kvercetín. Typickú vôňu jej dávajú prírodné aromatické látky vrátane malinového ketónu.

Z vitamínov a minerálov sú v maline zastúpené najmä vitamín C, vitamín K, vitamín E a kyselina listová a minerálne látky ako mangán, draslík, horčík a železo.

Práve táto kombinácia látok je dôvodom, prečo sa malina tradične spája s podporou obranyschopnosti organizmu, najmä v chladných mesiacoch, so zdravou pokožkou a s dobrým trávením. Malinový sirup s teplou vodou patrí v slovenských domácnostiach k zimnej klasike.

Kto stojí za šťavou

Za šťavou stojí rodinná BIO farma ZAMIO, najväčší pestovateľ arónie na Slovensku. Arónii sa venujeme vyše 20 rokov a za ten čas nám dôverovalo 50 000 zákazníkov. Maliny síce nepestujeme vo vlastných sadoch, ale šťavu z nich lisujeme a plníme sami, s rovnakou starostlivosťou ako našu aróniu.

Ako spracúvame

Plody lisujeme za studena a šťavu potom šetrne pasterizujeme. Vďaka tomu vydrží bez konzervantov a zachová si chuť čerstvo vylisovaného ovocia. Plníme ju do skla, ktoré neovplyvňuje chuť ani farbu.

Na dne fľaše sa môže vytvoriť jemná usadenina. Je prirodzená a nie je vadou výrobku. Farba a chuť sa môžu medzi jednotlivými várkami mierne líšiť, tak ako sa líši úroda. Pred použitím fľašu dôkladne pretrepte.

Ako chutí

Čakajte sviežu, sladko-kyslú chuť a výraznú vôňu čerstvých malín. Je jemnejšia a menej trpká než tmavé lesné plody, preto chutí aj tým, ktorí s ovocnými šťavami bez cukru len začínajú. Šťava je sýto červená, do rubínova. Nič v nej nie je dosladené. Môžete ju piť čistú, zriedenú s vodou alebo minerálkou, prípadne ju pridať do jogurtu, ovsenej kaše či smoothie.

Ako užívať

• Dospelí: 50–100 ml denne, po jedle, nie nalačno. Dávku môžete rozdeliť počas dňa, najviac 200 ml denne.
• Deti od 4 rokov: menšia dávka zriedená s vodou 1:1.
• Pred použitím fľašu vždy pretrepte.

Skladovanie

Neotvorenú fľašu skladujte pri teplote do 27 °C, chránenú pred priamym svetlom a mrazom. Po otvorení uchovávajte v chladničke do 6 °C a spotrebujte do 14 dní.

Poznámka

Keď vám malina zachutí, pre celú rodinu je tu Malina 3 l a na dlhšie pravidelné pitie kúra Malina 6 × 500 ml. Malinu spolu s čučoriedkou, černicou a brusnicou nájdete v šťave Lesné plody 500 ml, s granátovým jablkom v šťave MOY Granátové jablko Malina a na chlieb či palacinky džem Malina.