Taška LUX Zamio Arónia Čučoriedka + nerezové sitko SRDCE

Obsah balíčka

• Zamio 100 % ovocná šťava BIO Arónia 500 ml — sklenená fľaša, z prvého priameho lisovania za studena
• Zamio 100 % ovocná šťava Arónia Čučoriedka 500 ml — spojenie dvoch tmavých bobuľových plodov
• Zamio Sypaný ovocný čaj Čučoriedka 150 g
• Nerezové sitko na čaj v tvare srdca — s retiazkou, na opakované použitie
• Strieborná darčeková taška ZAMIO

Taška je súčasťou balenia, nie prepravným obalom. Netreba baliaci papier ani stuhy — set môžete darovať presne v takom stave, v akom dorazí.

Prečo práve táto kombinácia

Celý set stojí na jednej téme — tmavé bobuľové ovocie. Arónia a čučoriedka sú si blízke farbou aj zložením, ale chuťovo úplne rozdielne.

Čistá aróniová šťava je výrazná a trpká, taká, akú ju má rád ten, kto aróniu pozná. Kombinácia s čučoriedkou je mäkšia a okrúhlejšia — čučoriedka trpkosť arónie zjemní a pridá k nej svoju lesnú sladkosť.

Sypaný čaj posúva set do iného režimu. Nie je to nápoj na rýchlo — je to popoludnie, hrnček a pár minút pokoja. Nerezové sitko v tvare srdca z toho robí malý rituál a zostane v kuchyni ešte dlho po tom, čo sa čaj minie.

Arónia z našich vlastných plantáží

Toto je rozdiel, ktorý na obale nevidíte. Aróniu pestujeme, zbierame, lisujeme aj predávame sami — na vlastných BIO plantážach s výmerou vyše 50 hektárov na východnom Slovensku. Medzi naším sadom a touto taškou nestojí žiadny výkupca ani zahraničná lisovňa.

Väčšina predajcov ovocných štiav vlastné sady nemá. Surovinu nakupujú, často ako koncentrát neznámeho pôvodu, a nevedia povedať, na ktorom poli plody rástli ani kedy sa zbierali. My to vieme pri každej šarži.

Cold press — lisovanie za studena

Obe šťavy vznikajú lisovaním za studena, počas ktorého nepôsobí teplo. Následne ich stabilizujeme šetrnou pasterizáciou, vďaka čomu nemusíme používať žiadne konzervanty. Nie sú riedené vodou ani vyrobené z koncentrátu.

Čo vieme o arónii

Arónia čiernoplodá býva označovaná za superplodinu — a má na to dôvod. Patrí medzi ovocie s najvyšším obsahom polyfenolov zo všetkých bežne pestovaných plodín a v porovnávacích meraniach antioxidačnej kapacity sa dlhodobo umiestňuje na popredných miestach.

Plody arónie obsahujú predovšetkým antokyany — tmavofialové rastlinné farbivá, ktorým arónia vďačí za svoju sýtu farbu — ďalej proantokyanidíny, rutín, kyselinu chlorogénovú a trieslovín, ktoré dávajú šťave charakteristickú trpkosť.

Z vitamínov a minerálov sú v arónii zastúpené najmä vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamín K, vitamín E a minerálne látky ako draslík, horčík, vápnik, fosfor, mangán, železo a jód.

Arónia sa tradične spája s podporou obranyschopnosti organizmu, so zdravím srdca a ciev, s harmonizáciou krvného tlaku, s hladinou cholesterolu a s prirodzenými detoxikačnými procesmi. Práve pre tieto vlastnosti si na Slovensku získala pevné miesto medzi ovocím, ktoré sa konzumuje pravidelne a dlhodobo.

Chcete vedieť o arónii viac? Pozrite si našu stránku o arónii →

Čo vieme o čučoriedke

V našich produktoch používame lesnú čučoriedku obyčajnú (Vaccinium myrtillus) — ten malý tmavý plod, ktorý pozná každý, kto v auguste chodil s hrnčekom po čučoriedky. Je to iný druh než veľké pestované čučoriedky z plastových vaničiek: lesná čučoriedka je prefarbená naskrz, kým pestovaná má vnútri svetlú dužinu. Práve preto tak nemilosrdne farbí prsty a jazyk — a práve preto má šťava aj čaj takú sýtu farbu.

Podobne ako arónia sa vyznačuje prirodzeným obsahom polyfenolov a antokyánov, ktoré sú pre tmavé bobuľové ovocie typické. Na Slovensku má dlhú históriu domáceho využitia — sušené plody a čaj z nich patrili k základnej domácej výbave — a tradične sa jej pripisuje priaznivý vplyv na organizmus.

Ako produkty používať

Šťavy

• Dospelí: 50 až 100 ml denne. Dávku nemusíte vypiť naraz, môžete si ju rozložiť počas dňa.
• Deti od 4 rokov a tehotné ženy: odporúčame riediť vodou v pomere 1:1.
• Šťavu pite po jedle, nie na lačný žalúdok.
• Pred použitím fľašu dôkladne pretrepte. Prípadná usadenina je prirodzenej povahy a nie je vadou výrobku.

Pri dávke 50–100 ml denne vystačí jedna fľaša približne na 5 až 10 dní, obe teda na 10 až 20 dní.

Sypaný čaj

Naplňte sitko čajom, zalejte horúcou vodou a nechajte lúhovať 5 až 7 minút. Na hrnček 200 až 250 ml postačia 1 až 2 čajové lyžičky. Čaj má prirodzene sladkastú chuť sušených lesných čučoriedok, takže väčšinou nepotrebuje dosladiť.

Nerezové sitko

Po použití vypláchnite teplou vodou a nechajte dôkladne vyschnúť. Sitko je z nehrdzavejúcej ocele, určené na opakované použitie a vydrží roky.

Skladovanie

• Šťavy (neotvorené): v tme a suchu pri teplote do 27 °C, chrániť pred priamym svetlom a mrazom.
• Šťavy (po otvorení): v chladničke pri teplote do 6 °C a spotrebovať do 14 dní.
• Sypaný čaj: v suchu pri izbovej teplote, v dobre uzavretom obale mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov pachov.
• Sitko: udržiavajte čisté a suché.

Uchovávajte mimo dosahu detí.

Komu sa hodí

Rodičom a starým rodičom, kolegom, obchodným partnerom alebo ako poďakovanie hostiteľom. Hodí sa aj tomu, kto aróniu ešte neskúsil — dostane ju v dvoch podobách a kombinácia s čučoriedkou je jemnejší začiatok.

Cenovo aj rozsahom je to darček medzi drobnosťou a veľkým balíkom — dosť na to, aby nepôsobil formálne, a pritom bez zbytočnej okázalosti.