Obsah balíčka
- Zamio 100 % ovocná šťava BIO Arónia 500 ml — sklenená fľaša, z prvého priameho lisovania za studena
- Zamio 100 % ovocná šťava BIO Arónia – BIO Jablko 500 ml — jemnejšia a sladšia kombinácia
- Zamio Sypaný čaj Arónia Jablko Škorica 150 g — ovocná zmes s vôňou škorice
- Zlaté sitko na čaj v tvare srdca — s retiazkou, na opakované použitie
- Strieborná darčeková taška ZAMIO
Taška je súčasťou balenia, nie prepravným obalom. Netreba baliaci papier ani stuhy — set môžete darovať presne v takom stave, v akom dorazí.
Prečo práve táto kombinácia
Set je zostavený okolo jednej myšlienky: arónia v dvoch úplne odlišných podobách. Studená a priama v šťave, teplá a pomalá v čaji.
Čistá aróniová šťava je výrazná a trpká — taká, akú ju má rád ten, kto aróniu pozná. Kombinácia s jablkom je jemnejšia a poslúži tomu, kto ju ochutnáva prvý raz.
Sypaný čaj so škoricou posúva celý set do iného režimu. Nie je to nápoj na rýchlo — je to popoludnie, hrnček a pár minút pokoja. Zlaté sitko v tvare srdca z toho robí malý rituál a zostane v kuchyni ešte dlho po tom, čo sa čaj minie.
Arónia z našich vlastných plantáží
Toto je rozdiel, ktorý na obale nevidíte. Aróniu pestujeme, zbierame, lisujeme aj predávame sami — na vlastných BIO plantážach s výmerou vyše 50 hektárov na východnom Slovensku. Medzi naším sadom a touto taškou nestojí žiadny výkupca ani zahraničná lisovňa.
Väčšina predajcov ovocných štiav vlastné sady nemá. Surovinu nakupujú, často ako koncentrát neznámeho pôvodu, a nevedia povedať, na ktorom poli plody rástli ani kedy sa zbierali. My to vieme pri každej šarži.
Cold press — lisovanie za studena
Obe šťavy vznikajú lisovaním za studena, počas ktorého nepôsobí teplo. Následne ich stabilizujeme šetrnou pasterizáciou, vďaka čomu nemusíme používať žiadne konzervanty. Nie sú riedené vodou ani vyrobené z koncentrátu.
Čo vieme o arónii
Arónia čiernoplodá býva označovaná za superplodinu — a má na to dôvod. Patrí medzi ovocie s najvyšším obsahom polyfenolov zo všetkých bežne pestovaných plodín a v porovnávacích meraniach antioxidačnej kapacity sa dlhodobo umiestňuje na popredných miestach.
Plody arónie obsahujú predovšetkým antokyany — tmavofialové rastlinné farbivá, ktorým arónia vďačí za svoju sýtu farbu — ďalej proantokyanidíny, rutín, kyselinu chlorogénovú a trieslovín, ktoré dávajú šťave charakteristickú trpkosť.
Z vitamínov a minerálov sú v arónii zastúpené najmä vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamín K, vitamín E a minerálne látky ako draslík, horčík, vápnik, fosfor, mangán, železo a jód.
Arónia sa tradične spája s podporou obranyschopnosti organizmu, so zdravím srdca a ciev, s harmonizáciou krvného tlaku, s hladinou cholesterolu a s prirodzenými detoxikačnými procesmi. Práve pre tieto vlastnosti si na Slovensku získala pevné miesto medzi ovocím, ktoré sa konzumuje pravidelne a dlhodobo.
Chcete vedieť o arónii viac? Pozrite si našu stránku o arónii →
Ako produkty používať
Šťavy
- Dospelí: 50 až 100 ml denne. Dávku nemusíte vypiť naraz, môžete si ju rozložiť počas dňa.
- Deti od 4 rokov a tehotné ženy: odporúčame riediť vodou v pomere 1:1.
- Šťavu pite po jedle, nie na lačný žalúdok.
- Pred použitím fľašu dôkladne pretrepte. Prípadná usadenina je prirodzenej povahy a nie je vadou výrobku.
Pri dávke 50–100 ml denne vystačí jedna fľaša približne na 5 až 10 dní, obe teda na 10 až 20 dní.
Sypaný čaj
Naplňte sitko čajom, zalejte horúcou vodou a nechajte lúhovať 5 až 7 minút. Na hrnček 200 až 250 ml postačia 1 až 2 čajové lyžičky. Čaj má prirodzene sladkastú chuť od jabĺk a vôňu škorice, takže väčšinou nepotrebuje dosladiť.
Zlaté sitko
Po použití vypláchnite teplou vodou a nechajte dôkladne vyschnúť. Sitko je na opakované použitie a vydrží roky.
Skladovanie
- Šťavy (neotvorené): v tme a suchu pri teplote do 27 °C, chrániť pred priamym svetlom a mrazom.
- Šťavy (po otvorení): v chladničke pri teplote do 6 °C a spotrebovať do 14 dní.
- Sypaný čaj: v suchu pri izbovej teplote, v dobre uzavretom obale mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov pachov.
- Sitko: udržiavajte čisté a suché.
Uchovávajte mimo dosahu detí.
Komu sa hodí
Rodičom a starým rodičom, kolegom, obchodným partnerom alebo ako poďakovanie hostiteľom. Hodí sa aj tomu, kto aróniu ešte neskúsil — dostane ju rovno v dvoch podobách a môže si vybrať, ktorá mu sadne.
Cenovo aj rozsahom je to darček medzi drobnosťou a veľkým balíkom — dosť na to, aby nepôsobil formálne, a pritom bez zbytočnej okázalosti.