Mango

Mango, ktoré chrumká a chutí po ovocí
Sladké, voňavé mango s jemnou kyselinkou poteší samotné, ako aj v rannom jogurte. Sušenie mrazom z neho urobí ľahké, chrumkavé kúsky, ktoré si vezmete na cestu alebo nimi ozdobíte obľúbený dezert.
V balení nájdete iba 100 % mango. Bez pridaného cukru, konzervantov a umelých farbív; sladkosť mu dávajú prirodzene sa vyskytujúce cukry. Mango nakupujeme od dodávateľov a spracúvame na Slovensku.
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Mango do jogurtu, kaše aj na zobkanie
Lyofilizované mango 30 g MOY
Iba mango, sušené mrazom. Kúsky majú výraznú ovocnú chuť, ľahko chrumkajú a nepotrebujú žiadnu prípravu. Praktická nádoba sa hodí do tašky aj na kuchynskú poličku.
Nasypte pár kúskov do müsli, pridajte ich k tvarohu alebo si ich vychutnajte samotné, keď máte chuť na niečo sladké a ovocné.
Čo znamená lyofilizované mango?
Lyofilizácia je sušenie mrazom. Mango sa zmrazí a vo vákuu sa z neho odoberá voda. Kúsky sú potom ľahké a chrumkavé, s prirodzenou farbou, vôňou a chuťou ovocia.
Do nášho manga sa nepridáva cukor. Prirodzené cukry však v ovocí zostávajú aj po vysušení, preto na dochutenie kaše či jogurtu stačí niekoľko kúskov. Keď nasajú vlhkosť, postupne zmäknú.
Ako si ho vychutnať
Na raňajky
Kúsky manga pridajte do bieleho jogurtu, tvarohu alebo ovsenej kaše. V suchom müsli príjemne chrumkajú, vo vlhkom jedle časom zmäknú.
Na cestu a do práce
Malé balenie si vezmite so sebou a ovocie si doprajte bez krájania či šúpania. Po odobratí kúskov nádobu opäť dobre uzavrite.
Do domácich dezertov
Mango rozdrobte na krém, koláč alebo zmrzlinu. Hodí sa aj do muffinov, smoothie a ovocných pohárov, ktorým dodá tropickú chuť.
Čím je mango prospešné?
Mango si spájame nielen so sladkou chuťou, ale aj s imunitou, pokožkou a trávením. Čerstvá dužina prináša vitamín C, betakarotén a vlákninu. Na čo sú tieto látky dobré?
Pre bežnú obranyschopnosť
Vitamín C pomáha imunite fungovať normálne. Čerstvé mango je jedným z ovocí, ktorými ho môžete do pestrej stravy zaradiť — napríklad k raňajkám alebo ako ovocnú desiatu.
Pre pokožku a kolagén
Telo potrebuje vitamín C na tvorbu kolagénu, ktorý je dôležitou oporou pokožky. Preto je pestrý výber ovocia a zeleniny užitočný aj pri každodennej starostlivosti o ňu.
Pre zrak
Medzi oranžovými látkami v mangu je betakarotén. Telo si ho dokáže premieňať na vitamín A, ktorý potrebuje na udržanie dobrého zraku. Je to jedna z úloh, ktorú tieto rastlinné látky v našej výžive majú.
Pre pravidelné trávenie
Dužina manga obsahuje vlákninu. Tá spolu s dostatkom tekutín pomáha pravidelnému vyprázdňovaniu. Pestrý jedálniček s ovocím, zeleninou a ďalšími potravinami s vlákninou patrí k bežnej starostlivosti o trávenie.
Tieto informácie hovoria o čerstvom mangu a úlohách jeho živín. Množstvo vitamínov a vlákniny v našom lyofilizovanom mangu nemáme doložené rozborom, preto mu konkrétny zdravotný účinok nepripisujeme.
Pôvod a skladovanie
Mango od dodávateľov, spracované na Slovensku
Mango v našich podmienkach nepestujeme. Plody nakupujeme od dodávateľov a sušíme mrazom na Slovensku. Slovenské spracovanie označuje miesto výroby, nie pôvod tropického ovocia.
Chrumkavé kúsky chráňte pred vlhkosťou
Skladujte v suchu a tme pri teplote do 22 °C, mimo priameho slnka. Obal po každom použití pevne uzavrite. Dátum minimálnej trvanlivosti a ďalšie pokyny sledujte na aktuálnom obale.
Časté otázky
Je mango dosladené?
Nie. Zloženie tvorí 100 % mango bez pridaného cukru. Sladkosť pochádza z prirodzene sa vyskytujúcich cukrov v ovocí.
Treba ho pred jedením namočiť?
Nie, môžete ho jesť priamo z nádoby. V jogurte, kaši alebo smoothie nasaje vlhkosť a postupne zmäkne.
Prečo po otvorení stráca chrumkavosť?
Mrazom sušené ovocie ľahko prijíma vlhkosť zo vzduchu. Nádobu preto dobre uzatvárajte a ovocie naberajte suchou lyžičkou.
Je mango slovenské alebo BIO?
Mango sa spracúva na Slovensku, samotné tropické plody pochádzajú od dodávateľov. Výrobok neoznačujeme za BIO; vhodný je aj pre vegánov.