Výnimočné vlastnosti, ktorá má baza čierna, poznáme už od nepamäti. Niet divu, že sa naši predkovia často vydávali na zber jej plodov – baza je totiž nabitá biologicky aktívnymi látkami v podobe silných rastlinných antioxidantov i vitamínu C. Plody však rozhodne nie sú jedinou časťou bazy, ktorá si zaslúži našu pozornosť. Na bio farme ZAMIO sme si tiež obľúbili bazu a pustili sme sa do pestovania odrody, ktorá sa nazýva Haschberg.
Prečo padla naša voľba práve na ňu?
Odroda Haschberg bola pôvodne vyšľachtená pre Rakúsko a Nemecko. Jej špeciálne vlastnosti spočívajú v tom, že produkuje strapce, ktoré dosahujú trojnásobne väčšiu veľkosť v porovnaní s bežne rastúcou bazou. Viac je v tomto prípade rozhodne lepšie, pretože zväčšená veľkosť sa odrazí na zväčšenom obsahu aktívnych látok. Liečivé látky pochádzajúce z bazy si tak môžeme užiť oveľa viac a oveľa viac vyťažiť. Táto odroda, ktorá dosahuje výšku približne 4 metrov, je vynikajúca i preto, lebo skvelo zvláda rásť vo všetkých typoch pôdy.
Prečo sme dali šancu baze čiernej?
Pretože patrí medzi rastliny, o ktorých špeciálnych schopnostiach by ste rozhodne mali vedieť. Účinné látky vynikajúce antiseptickými vlastnosťami objavíme už v listoch. Odvar z listov je teda perfektným prostriedkom na dezinfekciu rán. Využiť ho však môžete i pri liečbe vredov alebo kožných ochorení, ktoré sa vyznačujú zvýšenou aktivitou kožných baktérií.
Čo dokáže baza čierna?
Baza čierna dokáže účinne stimulovať celý organizmus prostredníctvom podpory imunitného systému. Sirup z kvetov je vyhľadávaný, pretože podporuje potenie a tým pomáha organizmu zbaviť sa toxínov. Táto vlastnosť je mimoriadne vítaná pri horúčke, pretože potenie podporuje správnu termoreguláciu, a tak dochádza ku zníženiu horúčky. Sirup z plodov je doslova nabitý všetkými aktívnymi látkami a jeho pomoc je potrebná napríklad pri nepríjemnom a bolestivom zápale trojklaného nervu. Pomáha i pri podpore cievnej sústavy, a tým predchádza vzniku celého radu ochorení. Máme veľkú radosť, že baza sa stala stálou súčasťou našej bio farmy ZAMIO. Tešíme sa na nové produkty, ktoré budete môcť vyskúšať a podporiť tak celkové fungovanie svojho organizmu.
Užite si sirup z ručne zbieraných BIO kvetov BAZY ČIERNEJ s citrónovou šťavou každý deň. Sirup je bohatým zdrojom zdraviu prospešných látok, ktoré sú extrahované za studena
Sirup je skvelý na prípravu osviežujúcich nápojov (limonád, drinkov, teplých nápojov a pod.) Nakupujte priamo z BIO FARMY ZAMIO o nás www.zamio.sk
